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2015-01-17
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曾说过要把你这几个月吃不到 享受不到的都通通补回来接近二十天的休假里会到访两个地方，余下来的就用美食来填满吧也好让我们跟新相机来磨合磨合，哇哈哈～休息充足过后，拉著你陪我来吃下午茶它的供应时间为礼拜6日 下午 3 点 - 6 点，在网络上看过它的照片后就深深著迷了价格是 MOP$438 / 2位 看著旅游塔用餐心情特别好，餐厅里也布置得很有气氛看到可以加点香槟 红酒 白酒 ，偏爱香槟的我觉得价格不高也划算就点来品尝看看 这是 Clos de la Chapelle , Cuvee Instinct 1er Cru , Brut NV ﹝MOP$75/杯﹞圆润饱满的酒体 细腻讨喜的气泡 带些果香的酸又有甜丝丝的味道 是我会迷恋的品质梦幻的柑橘雪葩先上桌，来清新唤醒我们的味蕾轻轻咬破它透薄的外皮 那柔滑诱人的柑橘香就跑出来了热暖松化的葡萄干松饼 衬以果香十足的百香果酱 酸甜酸甜的醒胃还有酸咪咪的红桑子酱 滋润的蜂蜜 绵绵的奶油吃一小件已经快饱了～ 不行不行...我要把胃纳空间留给更精彩的看到邻桌的三层架陆续到著，就好心动了那鲜嫩颜色的面包正呼叫我耶，不管是咸的甜的都想吃到前方是 24个月西
接近二十天的休假里会到访两个地方，余下来的就用美食来填满吧
也好让我们跟新相机来磨合磨合，哇哈哈～
休息充足过后，拉著你陪我来吃下午茶
它的供应时间为礼拜6日 下午 3 点 - 6 点，在网络上看过它的照片后就深深著迷了
价格是 MOP$438 / 2位 看著旅游塔用餐心情特别好，餐厅里也布置得很有气氛
看到可以加点香槟 红酒 白酒 ，偏爱香槟的我觉得价格不高也划算就点来品尝看看 这是 Clos de la Chapelle , Cuvee Instinct 1er Cru , Brut NV ﹝MOP$75/杯﹞
圆润饱满的酒体 细腻讨喜的气泡 带些果香的酸又有甜丝丝的味道 是我会迷恋的品质
梦幻的柑橘雪葩先上桌，来清新唤醒我们的味蕾轻轻咬破它透薄的外皮 那柔滑诱人的柑橘香就跑出来了
热暖松化的葡萄干松饼 衬以果香十足的百香果酱 酸甜酸甜的醒胃还有酸咪咪的红桑子酱 滋润的蜂蜜 绵绵的奶油
吃一小件已经快饱了～ 不行不行...我要把胃纳空间留给更精彩的
看到邻桌的三层架陆续到著，就好心动了那鲜嫩颜色的面包正呼叫我耶，不管是咸的甜的都想吃到
前方是 24个月西班牙风干火腿 配烤帕尼尼三文治咸香的火腿片配著微辛的芥末酱吃，意外的很合拍又搭
后方是我爱吃的牛肝菌配烤和牛 面包加入了墨鱼汁去做
黑黑的很可爱且炭烤过 添加多份香气，爽滑的菇菌搭著鲜嫩的和牛肉，会不会太幸福了啊
喜欢这里的小心思，3款面包都各具特色这粉嫩红色的是加入了罂粟籽菜根，搭著鲜味的三文鱼
千层酥皮里藏著细嫩的鸡肉慕丝及菇菌的香气
甜点也有5款，从 巧克力红莓棒棒糖 顺时针开始数有 浓巧克力蛋糕 玫瑰香槟配杂莓珠 柠檬蛋糕 及 红桑子杏仁蛋糕
每款都做得很小巧精美，最吸晴的就一定是红桑子蛋糕上点缀的小花噜
喜欢这带迷人粉色的香槟果冻，做得清爽又滑嫩上头那些啵啵的莓果珠珠更是甜美的呢 ❤❤
下午茶组里附有精选咖啡、茗茶或热巧克力我 点选了香醇的66%巧克力 浓稠的质感 苦甜偏微苦的滋味
Andy 的是淡雅的茉莉花茶，饱餐后来解解腻清新一下颇不赖
吃过三层架的点心后，看到有 即制拿破仑蛋糕﹝MOP$42﹞又忍不住加点了这有3种口味 草莓 芒果 香草奶油，我当然是选香草噜！！从年初开始就深深爱上它的千层酥脆
现制的外皮更酥香清脆，夹著细滑香甜的奶油馅～ 我就是爱你
它跟一楼大堂酒廊的不一样，两款我都喜欢
从 新加坡 台北 香港 澳门 就一直感受到那浓厚的节日气氛这边的做得好可爱且令我好想偷吃唷，连马卡龙都印上圣诞图案
不知道这节日我会留在那边呢？！
还记得一年前跟香港朋友见面的地点就是这里了
这年的转变还真多啊！！
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