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2011-06-29
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在旅游资料找到此店﹐地点很好﹐建筑有特色﹐但水准之差叫人跌眼镜。一餐晚饭起码250-300元﹐价格不算低﹐但从服务到食物质量差到出乎意料。连一份像样的菜单都没有﹐就一张污糟的纸﹐比香港大排档还不如﹐一个普通牛排200元﹐却不及香港茶餐厅水平。烹饪水准极其低劣﹐我没见过中高档西餐的配菜竟然如此粗糟﹐最便宜的 Salad 薯条﹐连餐具碟子刀叉都是最低级的。总之﹐建筑环境一流﹐服务三流﹐食品五流﹐香港一般餐厅或大家乐都比它好几倍。我想﹐20年前这家餐厅在澳门或许算不错﹐现在澳门到处都是五星酒店﹐而这些 “久负盛名”的老店﹐根本没有进步﹐完全落伍了﹐非常可惜。
一餐晚饭起码250-300元﹐价格不算低﹐但从服务到食物质量差到出乎意料。
连一份像样的菜单都没有﹐就一张污糟的纸﹐比香港大排档还不如﹐一个普通牛排200元﹐却不及香港茶餐厅水平。
烹饪水准极其低劣﹐我没见过中高档西餐的配菜竟然如此粗糟﹐最便宜的 Salad 薯条﹐连餐具碟子刀叉都是最低级的。
总之﹐建筑环境一流﹐服务三流﹐食品五流﹐香港一般餐厅或大家乐都比它好几倍。
我想﹐20年前这家餐厅在澳门或许算不错﹐现在澳门到处都是五星酒店﹐而这些 “久负盛名”的老店﹐根本没有进步﹐完全落伍了﹐非常可惜。
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