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2016-09-16
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蕃茄屋 大三巴下二十年老店 since 1994 专营澳葡餐 网络世界里称这间是 「 华人主理的葡国餐厅 」 而且 「 蕃茄屋 」才是澳门当地人会来吃的 ( 澳 ) 葡国菜 , 这一个强调创新的欧亚融合菜式。 葡国红酒宾治 MOP 22 好喝易入口 , 杂果宾治减少了红酒的苦涩。 葡国杂果之旅 MOP 19 把数只葡国汽水左沟右沟而成的饮品。 葡国青菜汤 MOP 20你以为是普通忌廉汤 ? 其实她有著薯仔绵绵的口感 , 入口稠糊 , 有片片葡国香肠的湿润香口。 干免治牛肉饭 MOP 34 其实是薯仔粒炒免治牛肉饭 , 看字面有「粒」、有「免治」 , 会以为食材是切得细碎 , 但其实样样好大件 , 干炒落豉油调味 , 简单俐落。 嚒啰牛脷饭 MOP 38 牛脷煮得入味 , 嚒啰汁以黄姜为主 , 有几分似葡汁 , 牛味与葡汁味共存 , 不会同床异梦 , 喜欢蛋炒饭有加黄姜粉及葡萄干去炒 , 火腿吊味 , 味道层次顿变得复杂。 味道 3.5环境 3服务 4卫生 3.5抵食 4
大三巴下二十年老店
since 1994
专营澳葡餐
网络世界里称这间是 「 华人主理的葡国餐厅 」
而且 「 蕃茄屋 」才是澳门当地人会来吃的 ( 澳 ) 葡国菜 , 这一个强调创新的欧亚融合菜式。
葡国红酒宾治 MOP 22好喝易入口 , 杂果宾治减少了红酒的苦涩。
葡国杂果之旅 MOP 19把数只葡国汽水左沟右沟而成的饮品。
葡国青菜汤 MOP 20你以为是普通忌廉汤 ? 其实她有著薯仔绵绵的口感 , 入口稠糊 , 有片片葡国香肠的湿润香口。
干免治牛肉饭 MOP 34其实是薯仔粒炒免治牛肉饭 , 看字面有「粒」、有「免治」 , 会以为食材是切得细碎 , 但其实样样好大件 , 干炒落豉油调味 , 简单俐落。
嚒啰牛脷饭 MOP 38牛脷煮得入味 , 嚒啰汁以黄姜为主 , 有几分似葡汁 , 牛味与葡汁味共存 , 不会同床异梦 , 喜欢蛋炒饭有加黄姜粉及葡萄干去炒 , 火腿吊味 , 味道层次顿变得复杂。
味道 3.5环境 3
服务 4
卫生 3.5
抵食 4
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