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2008-02-22
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2月15日去金沙吃中午自助餐,最抵吃的是海鲜冷盘,有蟹脚、龙虾蚶、啡蟹蚶、翡翠螺、青口、刺身等等,非常新鲜,不用点汁也很鲜味。热盘方面,本人吃了车厘子炆鸭,非常嫩,车厘子汁甜甜地;绿色的咖喱薄片用来点咖喱牛肉,味道很好;清菜一碗,虽然是灼菜,但他们用灼肉的水来灼菜,令青菜都染到鲜肉味;辣酒煮花螺我觉得有点儿失望,因只是少少辣。甜品方面,本人吃了贝壳蛋糕,味道有很香的麦味;Tiramisu的酒味很香,令我再encore;清酒蕃茄冻有清酒味道,与蕃茄味道很夹;薰衣草乳酪冻,有很香薰衣草味,令我精神为止一振。还有其他甜品质素都很好。总括来说,金沙可值得一吃。
热盘方面,本人吃了车厘子炆鸭,非常嫩,车厘子汁甜甜地;绿色的咖喱薄片用来点咖喱牛肉,味道很好;清菜一碗,虽然是灼菜,但他们用灼肉的水来灼菜,令青菜都染到鲜肉味;辣酒煮花螺我觉得有点儿失望,因只是少少辣。
甜品方面,本人吃了贝壳蛋糕,味道有很香的麦味;Tiramisu的酒味很香,令我再encore;清酒蕃茄冻有清酒味道,与蕃茄味道很夹;薰衣草乳酪冻,有很香薰衣草味,令我精神为止一振。还有其他甜品质素都很好。
总括来说,金沙可值得一吃。
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