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2010-11-06
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十月九日 (星期六)上一回和老公仔到永利揾食,谁知永利轩已fully booked,白行一趟今次吸取教训,在香港已预先订了枱总算顺利闯闗不是太肚饿,所以不想吃小炒刚巧这里推出点心套餐从Menu内选取六款点心,$148,价钱相宜最后我们从中点了:颇为特别的一客点心带子很新鲜弹牙再用上少许青芥末,带点辣味,刺激起我们的味觉神经用了一点蟹粉,不是太特出反而猪肉烟韧,热哄哄而可口相对之下,这个算是最普通但仍是水准之作另一特别之作在糯米鸡上铺上一层蛋吃下更为香口,不过糯米较为稔一点鬼马即是油炸鬼,令肠粉更为脆口,增添口感配上鲜牛肉和嫩滑的肠粉皮,是不错之作瑶柱腊味都不错我们则略嫌萝卜丝做得不够精细一条一条的令口感大减
上一回和老公仔到永利揾食,谁知永利轩已fully booked,白行一趟
今次吸取教训,在香港已预先订了枱
总算顺利闯闗
不是太肚饿,所以不想吃小炒
刚巧这里推出点心套餐
从Menu内选取六款点心,$148,价钱相宜
最后我们从中点了:
颇为特别的一客点心
带子很新鲜弹牙
再用上少许青芥末,带点辣味,刺激起我们的味觉神经
用了一点蟹粉,不是太特出
反而猪肉烟韧,热哄哄而可口
相对之下,这个算是最普通
但仍是水准之作
另一特别之作
在糯米鸡上铺上一层蛋
吃下更为香口,不过糯米较为稔一点
鬼马即是油炸鬼,令肠粉更为脆口,增添口感
配上鲜牛肉和嫩滑的肠粉皮,是不错之作
瑶柱腊味都不错
我们则略嫌萝卜丝做得不够精细
一条一条的令口感大减
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