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2016-08-31
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饭后甜品时间,其实也不算是饭后,因为再过一两小时后又会再出动。那么先称为餐与餐之间的小点心时段,叫做有咸有甜,全餐。依然身处百老汇大街之中,不禁要说其实如果只是一两日的短旅。一日三餐在这附近一定解决到,汇聚了不同特色风味的店子,有不少是外界闻名的。 例如是义顺,这儿也有一家,不过店面小,当晚就要在外面打趸。很多年没有吃过义顺的东西,以前也只是在香港尝过,到澳门时没有特地一访。一看餐牌,才发现原来义顺供应的食物饮品款式颇多的,有点意外呢。 我选的姜汁撞奶 MOP 36,只限热食,不过当时是冬天,来得刚刚好。细滑香嫩,奶味合宜,不会太腻太膻,甜得温和不死实。至于姜汁香味则是普普,未算非常浓味,吃完会暖身那种,但总叫有份淡香。 同场加映,猪扒饱 MOP 25的其中一角,这样说来,价格还比甜品便宜。包身面层微干而底层带湿,吸收了猪扒带的少许酱汁。猪扒厚薄恰当,内里略带水分,不只有酱汁来加湿,整体而言还可以嘛,就不是必吃而已。
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