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2013-11-10
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有澳门朋友带路, 去位于雀仔园的新恒心食晚饭, 朋友系下午预先订位, 到达后等了数分钟便安排入坐。新恒心分上下2层, 我们到达已经系8点, 全店爆满, 座无虚席,此店并没有旅游书介绍,店内全是街坊,相信味道一定不错!新恒心舖仔细细,座位未算舒适, 格局以及食物都有点像庙街。朋友负责点菜, 首先上既系是日例汤-合掌瓜汤鲜甜, 用料以及火侯足, 若然唔落味精会更好饮完汤之后, 小菜好快就上, 首先黎既系蚵仔煎蛋, 蚵仔唔算大粒肥美, 但系量多, 蛋略为老左D。椒盐九肚鱼-表面香脆, 唔会太咸, 细细条咁食完一条接一条, 好快清晒之后既小菜, 大家都挂住食, 唔记得影相咸鱼煎肉饼-最美味既一款, 即叫即煎, 需时比较耐, 上菜时热辣辣, 争D辣亲个咀 肉饼入面肥肉唔算多, 但一D都唔干身, 仲好JUICY TIM~入面仲加左马谛, 增加口感, 咸鱼份量适中, 令肉饼惹味非常最后一味系姜葱鸡, 白切鸡嫰滑多肉, 唔会太肥, 鸡上面放上大量姜丝和葱段, 加埋鸡一齐食增添风味。不过单食鸡, 就食唔出姜葱味新恒心小菜经济实惠, 每碟份量唔会太多, 大家可以试多几款。隔离台既煲仔菜好吸引, 下次黎澳
新恒心分上下2层, 我们到达已经系8点, 全店爆满, 座无虚席,此店并没有旅游书介绍,店内全是街坊,相信味道一定不错!新恒心舖仔细细,座位未算舒适, 格局以及食物都有点像庙街。
朋友负责点菜, 首先上既系是日例汤-合掌瓜汤鲜甜, 用料以及火侯足, 若然唔落味精会更好
饮完汤之后, 小菜好快就上, 首先黎既系蚵仔煎蛋, 蚵仔唔算大粒肥美, 但系量多, 蛋略为老左D。椒盐九肚鱼-表面香脆, 唔会太咸, 细细条咁食完一条接一条, 好快清晒
之后既小菜, 大家都挂住食, 唔记得影相
咸鱼煎肉饼-最美味既一款, 即叫即煎, 需时比较耐, 上菜时热辣辣, 争D辣亲个咀 肉饼入面肥肉唔算多, 但一D都唔干身, 仲好JUICY TIM~入面仲加左马谛, 增加口感, 咸鱼份量适中, 令肉饼惹味非常
最后一味系姜葱鸡, 白切鸡嫰滑多肉, 唔会太肥, 鸡上面放上大量姜丝和葱段, 加埋鸡一齐食增添风味。不过单食鸡, 就食唔出姜葱味
新恒心小菜经济实惠, 每碟份量唔会太多, 大家可以试多几款。隔离台既煲仔菜好吸引, 下次黎澳门一定要ENCORE~
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