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2012-02-11
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好想试山里的会席料理预算有限又想多试其他菜色的前题下,点了旬菜膳虽然系最平的会席料理,但一d都唔马虎日式冷盘卖相精致,每种放入口中都会令我猜度里面包括咩食材生鱼片新鲜,蟹肉茶碗蒸口感超滑,特式料理煮金枪鱼有家庭菜的感觉味噌汤味道浓郁,系试过最好的甜品鲜果配蕃茄雪芭味道清新可口另外加点其他菜式梅子黄瓜卷的梅子味道突出,多点几碟都仲想食和牛小火锅的和牛入口即溶,可借份量略小酱烤银鳕鱼的口感加上汁酱的味道,配白饭一流老公则盛赞亲子鸡肉盖饭系食过最美味的今次无点到鳗鱼盖饭,下次一定要试仲想尝试「月.锦秋」会席料理,相信味雷一定得到更多惊喜
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