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2011-04-29 483 浏览
重建后的下环街街市 ( 属澳门下环区,近妈阁庙) 令人耳目一新。月前启用的熟食中心位于2楼,其中合群糕点的鸡屎藤茶果值得一提。 「茶果」是客家人的点心,以糯米制成,饀料有甜有咸。进食时,客家人会边聊天边喝荼,所以称之为「茶果」。合群糕点卖的是鸡屎藤茶果。它外表黑压压,其貌不扬但原来富于内涵 - 叶子虽原有鸡屎臭味但熟后变为清香;入口微苦但回甘,感觉层次分明。鸡屎藤功效祛风活血、镇痛解毒,消食健胃 (http://blog.sina.com.tw/a1823145/article.php?pbgid=5568&entryid=583445) 。合群糕点的鸡屎藤茶果 (MOP2.5) 以红豆作馅,红豆可通气除烦,散气令人心孔开,效果相得益彰(http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006052702692) ,运用适宜,效果相得益彰。就让大家来、来、来;坐下来;呷口茶,吃个鸡屎藤红豆茶果,消消气吧!但愿一切人间的怒气、怨气、戾气、屈气、闷气、霉气、病气……乌烟瘴气,统统化解,从此人人顺气!
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重建后的下环街街市 ( 属澳门下环区,近妈阁庙) 令人耳目一新。月前启用的熟食中心位于2楼,其中合群糕点的鸡屎藤茶果值得一提。

「茶果」是客家人的点心,以糯米制成,饀料有甜有咸。进食时,客家人会边聊天边喝荼,所以称之为「茶果」。

合群糕点卖的是鸡屎藤茶果。它外表黑压压,其貌不扬但原来富于内涵 - 叶子虽原有鸡屎臭味但熟后变为清香;入口微苦但回甘,感觉层次分明。鸡屎藤功效祛风活血、镇痛解毒,消食健胃 (http://blog.sina.com.tw/a1823145/article.php?pbgid=5568&entryid=583445) 。

合群糕点的鸡屎藤茶果 (MOP2.5) 以红豆作馅,红豆可通气除烦,散气令人心孔开,效果相得益彰(http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006052702692) ,运用适宜,效果相得益彰。

就让大家来、来、来;坐下来;呷口茶,吃个鸡屎藤红豆茶果,消消气吧!但愿一切人间的怒气、怨气、戾气、屈气、闷气、霉气、病气……乌烟瘴气,统统化解,从此人人顺气!
下环街街市2楼熟食中心门面企理整洁
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合群糕点阿姐笑容可掬
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相片前方的是鸡屎藤荼果,后为红豆糕。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$15 (下午茶)
庆祝纪念
纪念日
推介美食
下环街街市2楼熟食中心门面企理整洁
合群糕点阿姐笑容可掬
相片前方的是鸡屎藤荼果,后为红豆糕。
  • 鸡屎藤茶果