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电话号码
+853 66989652
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附加资料
本档可提供传统中式糕点:红豆糕、萝卜糕、芋头、解暑藤饼、糯米糍、茶粿、咸肉糉。 欢迎👏提前预约私人订制各式糕点
营业时间
今日营业
07:00 - 19:00
星期一至日
07:00 - 19:00
付款方式
现金
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食记 (1)
等级3 2011-04-29
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重建後的下環街街市 ( 屬澳門下環區,近媽閣廟) 令人耳目一新。月前啓用的熟食中心位於2樓,其中合群糕點的雞屎藤茶果值得一提。 「茶果」是客家人的點心,以糯米製成,饀料有甜有鹹。進食時,客家人會邊聊天邊喝荼,所以稱之為「茶果」。合群糕點賣的是雞屎藤茶果。它外表黑壓壓,其貌不揚但原來富於內涵 - 葉子雖原有雞屎臭味但熟後變為清香;入口微苦但回甘,感覺層次分明。雞屎藤功效祛風活血、鎮痛解毒,消食健胃 (http://blog.sina.com.tw/a1823145/article.php?pbgid=5568&entryid=583445) 。合群糕點的雞屎藤茶果 (MOP2.5) 以紅豆作餡,紅豆可通氣除煩,散氣令人心孔開,效果相得益彰(http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7006052702692) ,運用適宜,效果相得益彰。就讓大家來、來、來;坐下來;呷口茶,吃個雞屎藤紅豆茶果,消消氣吧!但願一切人間的怒氣、怨氣、戾氣、屈氣、悶氣、霉氣、病氣……烏煙瘴氣,統統化解,從此人人順氣! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)