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2018-11-22
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晨早流流去到澳门，刚好吃个暖心早餐并且叉叉手机电，再会合友人们周围行逛 身处氹仔，未有精力钻竉钻罅，还是回重百老汇大街比较方便就手 走著走著便发现目标－－屹立新马路吴家围数十载的街档成记粥品，正正是早餐之选 引入街坊名店并作整合汇聚确是百老汇大街的主要亮点，可以在此轻松尝遍美味 由于我有些少洁癖，容易敏感，这边的食店相对地比较企理，较合我意 取舍先是出品表现与本店一定有出入，其次是价位一般有较高Mark-up，但仍算是合理范围 虽然另有多款粉面小点可选，但来到成记又怎会不尝其远近驰名的粥品？ 牛肉肉丸粥 双剑合璧，一碗粥量不少，翻舀后发现连配料亦加得颇为大方 牛肉不韧柴并带肉香，而肉丸大粒紥实，咸中带甜，食味可口不腻 粥品绵密，稠度刚好不会浆口又未会如水，粥底本够味，不怕单调淡口 当然我相信分店与本店有著出入，如果日后有机会就正正式式去本店尝尝吧！ 刚好赶得上百老汇三四月的买一送一优惠，我选了萝卜糕，毕竟自从新年后都少食 萝卜糕带有焦意，趁热吃来得香口，否则表面泛油光又渗油，只可谓油得过份 萝卜糕就只是萝卜糕，没有太多配料，胜在不会太易散烂粉糊，轻松夹得起
身处氹仔，未有精力钻竉钻罅，还是回重百老汇大街比较方便就手
走著走著便发现目标－－屹立新马路吴家围数十载的街档成记粥品，正正是早餐之选
引入街坊名店并作整合汇聚确是百老汇大街的主要亮点，可以在此轻松尝遍美味由于我有些少洁癖，容易敏感，这边的食店相对地比较企理，较合我意
取舍先是出品表现与本店一定有出入，其次是价位一般有较高Mark-up，但仍算是合理范围
虽然另有多款粉面小点可选，但来到成记又怎会不尝其远近驰名的粥品？牛肉肉丸粥 双剑合璧，一碗粥量不少，翻舀后发现连配料亦加得颇为大方
牛肉不韧柴并带肉香，而肉丸大粒紥实，咸中带甜，食味可口不腻
粥品绵密，稠度刚好不会浆口又未会如水，粥底本够味，不怕单调淡口
当然我相信分店与本店有著出入，如果日后有机会就正正式式去本店尝尝吧！
刚好赶得上百老汇三四月的买一送一优惠，我选了萝卜糕，毕竟自从新年后都少食萝卜糕带有焦意，趁热吃来得香口，否则表面泛油光又渗油，只可谓油得过份
萝卜糕就只是萝卜糕，没有太多配料，胜在不会太易散烂粉糊，轻松夹得起
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