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2018-03-29
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穿梭在澳门旅游区，位于澳门其中一条好受游客欢迎，充满欧陆风情的手信小街，官也街是也。今次会试呢间椰鸡黄，系某日在我澳门朋友FACEBOOK 上睇到，见佢有LIKE 个粉PAGE，再望望个价钱，哗!点解会0系官也街出现晚餐四十蚊有找0既一碗面，虽则饮野另计，澳门地食晚餐都唔会包饮品，澳门葡菜餐馆连水都要俾钱叫，而家普普通通出街无要求，求奇食都贵到屎，所以呢，一个字「平」系好震撼，而呢个平字更出现 0系威尼斯人、银河附近而且系咩咩鱼翅、物物葡菜林立的游客区，以后终于有个地方系可以负担成日去食。椰鸡黄虽则位于大街上，但其实佢个门口 有D细，白天去就留心D，夜晚去你就会见到佢个劲量发光招牌，好SHARP。一打开门，你会见到店面设计，配合番椰汁咖喱呢个THEME，所以店面主色系黄色设计，以快餐店模式黎讲，又有电视睇，佢算系坐得舒服。睇下个MENU，佢系「食材果几样 一汁走天下」，个椰汁沙爹汁底先系镇店之宝，汤底可以玩大、小、中、不辣，而食材不离猪牛、鸡翼，但有90几样配搭，所以个MENU 就好长下，粉面、包类、小食。早、午、下午、晚餐，其实都可以玩到几多花款下，仲有米、河、油面、米线、泰国米粉等
今次会试呢间椰鸡黄，系某日在我澳门朋友FACEBOOK 上睇到，见佢有LIKE 个粉PAGE，再望望个价钱，哗!点解会0系官也街出现晚餐四十蚊有找0既一碗面，虽则饮野另计，澳门地食晚餐都唔会包饮品，澳门葡菜餐馆连水都要俾钱叫，而家普普通通出街无要求，求奇食都贵到屎，所以呢，一个字「平」系好震撼，而呢个平字更出现 0系威尼斯人、银河附近而且系咩咩鱼翅、物物葡菜林立的游客区，以后终于有个地方系可以负担成日去食。
椰鸡黄虽则位于大街上，但其实佢个门口 有D细，白天去就留心D，夜晚去你就会见到佢个劲量发光招牌，好SHARP。一打开门，你会见到店面设计，配合番椰汁咖喱呢个THEME，所以店面主色系黄色设计，以快餐店模式黎讲，又有电视睇，佢算系坐得舒服。
睇下个MENU，佢系「食材果几样 一汁走天下」，个椰汁沙爹汁底先系镇店之宝，汤底可以玩大、小、中、不辣，而食材不离猪牛、鸡翼，但有90几样配搭，所以个MENU 就好长下，粉面、包类、小食。早、午、下午、晚餐，其实都可以玩到几多花款下，仲有米、河、油面、米线、泰国米粉等面底俾客人选择。
其实都觉得自己几玩野，因为我唔太想食辣，我都知食呢D点都有少少辣，你系无法去避。果则，EVEN 我叫不辣，都系有辣的。如图吧，汤底可以再加料，椰汁味多D，沙爹再香D，一定无得输。
由于我上次食左椰汁鸡米，本身以为食材系一旧旧0既鸡肉，但其实系鸡翼黎，所以大家唔好俾个MENU THICK 左。由于本人本身一般鸡翼，而上次觉得鸡翼内不够味，所以我飞走椰汁鸡。另外，我上次有俾钱加大，但后尾我食到好好饱，所以如果你系男士，可以谂下要唔要加大。
所以今次我叫椰汁猪扒汤泰米，泰米质地比广东米幼身，而且腍身些。今次食猪扒呢，系算厚身、有口感果种，猪肉一咬就能断。而且系本身煎香左，好有家庭菜油香味道，我估应该都系简单用盐、黑椒等腌左再煎。
佢其实俾到SURPRISE 我系果几旧油炸鬼，油炸鬼半脆半腍，因为放左系汤上，但可以想像到，油炸鬼索晒D汤再放口内果种FEEL...软软腍腍，多重口感。本身油香再加个汤底，其实成碗米最好味系呢几旧。
虽则椰鸡黄可以再做好D，但我已经系佢0既粉丝，因佢CP 值 太劲爆。
而且0系果条街，无论食店好唔好食都好，有唔有名都好，当旁边都系开高价时，几多间食店会关心街坊本地人，而做呢D 良心价钱。
猪扒泰国米
$37
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