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2019-07-02
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在营地街市的三楼,有很多熟食档,但部分店家,售卖的东西,是有所相近。在考虑惠顾那一家时,便需要细心考量,稍一不慎,便会中伏。梓记牛什,有蔡㳕、阿苏及海量的伪人作推介,应该是信心保证。如果凭个人感觉考虑的话,那样食物的色、香、味,是十分重要,这是考量基础。在走过档前,便给他们的牛什「香」味吸引,细看一下,食物的卖相「色」,也是不错,故决定购买,希望鉴赏一下「味」的品质。咖哩鸡翼面,面身爽口弹牙,咖哩不会太浓,恰到好处。牛什,非常香,但不会太重花椒八角味,什么部位也有一点,但不知是否惠顾时间,接近收炉,所以某些部位,比较偏「林」。潮州辣椒油,也是非常出色,味香够辣。
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