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2023-04-16
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澳门通关后就和朋友过去澳门游览走走，个人比较喜欢到澳门的旧城区捐窿捐罅去找寻美食。今晚就来到了位于📍下环河边新街的凤城康记饭店，虽然之前已经订了座并来得较早 ；但见店内已经有很多食客在座非常热闹。🍽大家坐下各点些美食：最先来的是💢红烧乳鵨，新鲜炸起的🕊乳鸽个头不大；但一上枱已感热辣辣香喷喷，食落皮脆且肉嫩又多汁，一下子就吃光。😋💢 椒盐濑尿虾🦐， 濑尿虾很大肥美多肉，体长差不多一呎，用椒盐来煮十分香口，虾的肉质很结实而且有咬口感。💢 椒盐粟米🌽，非常精致的一味菜，作为饭前的小食亦非常不错，粟米切得大小刚好方便进食，火候控制工夫出色，虽经过油泡后粟米粒外衣带脆口，内里仍然饱满有汁。👍💢姜葱炒蟹🦀，蟹够大只姜葱炒起来香味扑鼻又惹味，因为新鲜和大只有肉，因此肉质鲜味而且还有蟹膏，吃得十分滋味的一味菜式。😊💢蒜蓉粉丝蒸圣子，蛏子都有成八九吋长，食落肉质结实又鲜味，蒜蓉和蛏子的鲜味渗落作为配角的粉丝中，使其亦变得美味非常。👍💢芝士焗龙虾伊面🦞，龙虾是西澳龙虾，比其他地方的龙虾更浓虾味，食落虾肉饱满够新鲜没有苦味，用芝士焗来非常之入味。😉💢瑶柱蛋白炒饭🍚， 饭底炒得很干身，瑶柱的鲜味和蛋白的清新味
🍽大家坐下各点些美食：最先来的是💢红烧乳鵨，新鲜炸起的🕊乳鸽个头不大；但一上枱已感热辣辣香喷喷，食落皮脆且肉嫩又多汁，一下子就吃光。😋
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💢 椒盐濑尿虾🦐， 濑尿虾很大肥美多肉，体长差不多一呎，用椒盐来煮十分香口，虾的肉质很结实而且有咬口感。
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💢 椒盐粟米🌽，非常精致的一味菜，作为饭前的小食亦非常不错，粟米切得大小刚好方便进食，火候控制工夫出色，虽经过油泡后粟米粒外衣带脆口，内里仍然饱满有汁。👍
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💢姜葱炒蟹🦀，蟹够大只姜葱炒起来香味扑鼻又惹味，因为新鲜和大只有肉，因此肉质鲜味而且还有蟹膏，吃得十分滋味的一味菜式。😊
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💢蒜蓉粉丝蒸圣子，蛏子都有成八九吋长，食落肉质结实又鲜味，蒜蓉和蛏子的鲜味渗落作为配角的粉丝中，使其亦变得美味非常。👍
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💢芝士焗龙虾伊面🦞，龙虾是西澳龙虾，比其他地方的龙虾更浓虾味，食落虾肉饱满够新鲜没有苦味，用芝士焗来非常之入味。😉
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💢瑶柱蛋白炒饭🍚， 饭底炒得很干身，瑶柱的鲜味和蛋白的清新味配合得宜够香味，光是这个饭都可以吃一整碗。🤗
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💢酥炸九肚鱼🐟， 刚炸起的九肚鱼外表白底微带金黄色，一上枱已闻到其鱼香味，肥美肉白十分讨好，入口外皮酥脆肉嫩又多汁，连骨都酥到可以吃埋。😋
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💢椒丝腐乳通菜，通菜颜色够翠绿爽脆，用腐乳炒来鲜香味美一流。
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一🔷️今餐在澳门吃到非常正的粤菜，既美味又十分经济，是一间性价比非常高的食肆，下次到澳门一定会再来品尝其他菜式。
张贴
