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2013-04-01
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祥记不复当年勇。记得第一次来祥记，鲜甜的大地鱼汤底，弹牙爽断的竹升面，令人臣服。现在钱加了，质素却与其反比。云吞面面底很淋，完全不掂。汤底少了份清甜。灼鱼皮也差了，淋不爽。惟金沙鲮鱼球尚算保持水准。
记得第一次来祥记，鲜甜的大地鱼汤底，弹牙爽断的竹升面，令人臣服。
现在钱加了，质素却与其反比。
云吞面面底很淋，完全不掂。
汤底少了份清甜。
灼鱼皮也差了，淋不爽。
惟金沙鲮鱼球尚算保持水准。
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