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2017-10-26
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来到澳门不能不食葡国菜, 今次是听朋友介绍来试这家餐厅的。餐厅位置其实颇偏远, 由官也街行过去约有15分钟路程。餐厅装潢不错, 灯光昏暗, 颇有情调。当晚我们约6时半左右到达, 但餐厅一台食客都没有, 只有我们两人, 包场般的感觉真好! 入座点餐后, 热辣辣的餐包随即送上。面包面粉味较重, 不过还好热辣辣, 涂上牛油尚算可以, 不过不失吧！八爪鱼沙律八爪鱼弹牙不韧, 配以洋葱和类似酸菜的配料一齐食, 颇醒胃。不过略嫌芫荽味有点浓, 而且沙律用上大量油份制成, 始终都有点肥腻, 适可而止就好。整体味道不过不失。烤葡国香肠好咸, 除了咸味外, 什么味道都吃不到烧乳猪拼薯片本来是点烧乳猪, 但侍应来错了, 男友说没所谓, 所以没换。薯片是用蕃薯片制成的, 初吃时觉得微甜挺好味, 但后来的都开始有点焦苦味道, 加上炸得不够干身, 有点油腻。乳猪外皮香脆, 但猪肉有点猪除味, 麻麻。葡式海鲜饭本以为份量少, 但原来都有约4至5碗。海鲜有青口, 大虾, 鱿鱼和大量蚬肉。仔细一尝, 汤底其实是鲜甜的, 不过芫荽味太浓, 盖过了它大部分的鲜甜味。有点不足啊！炸马介休球有点失望, 马介休味道不突出, 只
餐厅装潢不错, 灯光昏暗, 颇有情调。当晚我们约6时半左右到达, 但餐厅一台食客都没有, 只有我们两人, 包场般的感觉真好!
入座点餐后, 热辣辣的餐包随即送上。
餐包
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面包面粉味较重, 不过还好热辣辣, 涂上牛油尚算可以, 不过不失吧！
八爪鱼沙律
八爪鱼沙律
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八爪鱼弹牙不韧, 配以洋葱和类似酸菜的配料一齐食, 颇醒胃。不过略嫌芫荽味有点浓, 而且沙律用上大量油份制成, 始终都有点肥腻, 适可而止就好。整体味道不过不失。
烤葡国香肠
烤葡国香肠
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好咸, 除了咸味外, 什么味道都吃不到
烧乳猪拼薯片
烧乳猪拼薯片
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本来是点烧乳猪, 但侍应来错了, 男友说没所谓, 所以没换。薯片是用蕃薯片制成的, 初吃时觉得微甜挺好味, 但后来的都开始有点焦苦味道, 加上炸得不够干身, 有点油腻。乳猪外皮香脆, 但猪肉有点猪除味, 麻麻。
葡式海鲜饭
葡式海鲜饭
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本以为份量少, 但原来都有约4至5碗。海鲜有青口, 大虾, 鱿鱼和大量蚬肉。仔细一尝, 汤底其实是鲜甜的, 不过芫荽味太浓, 盖过了它大部分的鲜甜味。有点不足啊！
炸马介休球
炸马介休球
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有点失望, 马介休味道不突出, 只是一般炸薯蓉球的味道, 其中一件还吃到一条微粗的鱼骨, 我想店方要多加注意一下!
整体而言, 这里的食物水准只属麻麻水平, 还未称得上难食, 但至少下次我不会再来。是晚消费约600多元, 感觉有点少贵, 只此一次就好。
服务方面尚算令人满意, 侍应整体亲切有礼, 上菜, 收碟和加水尚算有效率。另外, 虽然主餐牌上有中文菜名, 但餐厅内的侍应大多是完全不懂中文的, 所以主要以英语沟通。要留意哦！
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