蕃茄屋葡式美食

营业中

休息中

众所周知！澳门的葡国菜餐厅都系偏贵，但食物质素未必成正比。亦有好多都系名大于实，所以出街食饭都系碰运气，多人钟意亦未必好食，只有自己亲身体验先系最真实，往往不抱期望，便不会有太大的失望。这个薯茸并非想像中好食，只系混有马介休及忌廉的薯茸，味道不算突出，我觉得炸的马介休应该会比这个好食。葡国鸡配有一些鸡件、薯仔、切片肠仔等食材及面头洒了一些芝士粉。它的汁味道还好，适合配上白饭进食，但白饭的份量唔多。蒜茸包算系唔错既，有浓浓的蒜香及牛油味，热辣辣。木糠布丁应该系最出色，布丁有浓郁的奶味，不会过甜。以澳门的葡国菜来讲，蕃茄屋算系比较抵食，但整体既味道不算突出，以佢既定价算系咁。