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2023-10-27 6213 浏览
澳门旅行一个月前已经book左六点去食mezza9mezza9位于澳门君悦酒店酒店3楼未婚妻点名话一定要食既其中一间餐厅L佛话佢系全澳门最难book既自助餐见其他人都话佢系澳门自助餐既天花板咁但系我一上官网就已经可以book得到心谂边忽难book但原来而家睇番如果星期六既话都要去到八月先有位可能果时真系少人book挂岩岩六点去到就见到要排队入门口写话已经full左但事实系入面都仲有空位一入餐厅就见到几个龙虾缸有做过功课咁都知道mezza9同一般自助餐唔同佢基本系做海鲜小菜放题以熟食为主落order即叫即整既自助餐厅呢间餐厅就只有大陆奖餐厅环境就大概系咁位同位之间都几迫张二人台都算正常size唔会太细都叫做够位摆同普通自助餐唔同佢都预设已经有只碟摆系度for share野食用同埋有枝水摆系度亦都有纸巾咁但系我地位后面就已经系熟食区成日系我地格离左穿右插仲要唔知点解好钟意弹出弹入搞到个位耐唔耐会地震澳门餐厅仲有个特色就系地下痴痴立立呢两日去过大部份餐厅都有呢种情况就算听日食自助早餐系咁mezza9亦都系一样所以环境卫生就真系好一般无得同香港比佢有间独立房入面都好似坐到几多人中场系饮品区呢个
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澳门旅行
一个月前已经book左六点去食mezza9
mezza9位于澳门君悦酒店酒店3楼
未婚妻点名话一定要食既其中一间餐厅
L佛话佢系全澳门最难book既自助餐
见其他人都话佢系澳门自助餐既天花板
咁但系我一上官网就已经可以book得到
心谂边忽难book
但原来而家睇番
如果星期六既话都要去到八月先有位
可能果时真系少人book挂


岩岩六点去到就见到要排队入
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门口写话已经full左
但事实系入面都仲有空位


一入餐厅就见到几个龙虾缸
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有做过功课
咁都知道mezza9同一般自助餐唔同
佢基本系做海鲜小菜放题
以熟食为主
落order即叫即整既自助餐厅


呢间餐厅就只有大陆奖
餐厅环境就大概系咁
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位同位之间都几迫


张二人台都算正常size
唔会太细都叫做够位摆
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同普通自助餐唔同
佢都预设已经有只碟摆系度for share野食用
同埋有枝水摆系度
亦都有纸巾
咁但系我地位后面就已经系熟食区
成日系我地格离左穿右插
仲要唔知点解好钟意弹出弹入
搞到个位耐唔耐会地震
澳门餐厅仲有个特色就系地下痴痴立立
呢两日去过大部份餐厅都有呢种情况
就算听日食自助早餐系咁
mezza9亦都系一样
所以环境卫生就真系好一般
无得同香港比
佢有间独立房
入面都好似坐到几多人


中场系饮品区
呢个算系mezz9其中一个比较特出既地方
酒呢d就要加钱既
其他果汁汽水就任饮既
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仲有鲜榨橙汁同菠萝宾治
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不过最出色都系呢位水吧职员
可以系度点野饮
就算系好普通既冻柠茶冻柠水佢都真系调出黎而唔系就咁斟出黎
冻柠檬茶, 冻柠檬水
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所以真系特别好饮


餐厅最大特色就系之前讲过既海鲜小菜放题
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呢个区就系即煮新鲜龙虾
见到人面几个师傅不停系咁切同煮
应该好热
落单系要排队
由一开始已经大排长龙
但其实根本无需要咁样做
因为过完第一水之后就唔洗再排
而我就系7果水了
龙虾就有几种煮法
蒜茸蒸
蒜茸蒸龙虾
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避风塘
芝士焗
避风塘龙虾, 芝士焗龙虾, 沙丁鱼, 椒盐九肚鱼
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仲有炭烤同辣汁无试到
其实好快就上台
都系十至廿分钟左右
焗同蒸都系开边上台
避风塘就碎件上既
我自己就觉得蒜茸蒸最好食最入味
呢个生熟程度就岩岩好最弹口
芝士焗就就麻麻地太腻同有d鞋
避风塘系惹味既
不过会重味同较济
除左龙虾仲有其他炭烤熟食好似沙甸鱼同鸡腿
不过真系主攻龙虾好过


另一个熟食位就系之前话我地身后果张台
呢part炒饭炒面就无拎过
格离烧味档都系
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系小菜放题之下呢d就变得毫无吸引力
中式炖汤就几多料


然之后系绿色放题
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八种煮法


转个弯近门口果边系第三个放题区
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龙虾以外既海鲜放题
有十七款海鲜
十种煮法
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有鳝有鲍鱼有扇贝
不过一个胃真系叫唔晒咁多
豉椒炒沙白蚬, 豉椒炒花甲
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椒盐鱿鱼须
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豉汁蒸鳝
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蒜蓉蒸扇贝
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仲有d佢地上错格离台既菜式
基本净系一round都收皮
真系明正言顺既海鲜小菜放题


咁可能放题区太特出
自助餐区就显得可有可无
烧烤食物得烧猪架
鞋什什
冻海鲜佢摆又摆得求其
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连一件都无拎过
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龙虾汤同牛尾都有拎
法式龙虾汤
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龙虾汤咸到要洗贤
牛尾爽口
龙虾包就比特别
龙虾包
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不过包太多肉太少
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生牛片就唔错几有油香
沙律仲系唔识欣赏


系仲有个日式区既
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但呢个唔入厕所系唔会发现既隐型区域
真心唔明点解个设计系咁傻的吗
六款刺身
刺身
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天妇罗
茶碗蒸
全部都系普通野


洗手间都普通啦
因为多大陆人
所以唔系几干净


最后就系甜品区
就系熟食对面
有即整梳乎里pancake
不过卖相麻麻
朱古力心太软都系即焗热辣辣
原个蛋糕就好少
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都系芝士蛋糕同tiramisu
普通蛋糕发挥
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呢堆蛋糕仔就望落都觉得地
无花果朱古力奶油, 覆盆子奶油蛋糕, 抹茶费南雪, 芒果慕斯, 歌剧蛋糕, 柠檬白朱古力挞
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后面有水果
同埋要问先有既椰皇焦糖布甸
焦糖椰皇布丁
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呢个系即场烧既
唔算大份
椰子味都无乜
不过就几滑
mezza9无杯装雪糕
又系问先有既软雪糕
呢个毫无特别
唔知收收埋埋既道理
最后仲有红豆沙
好杰身


整体就系咁多
其实就唔系话好多选择
纯粹系因为小菜放题而闻名
但其实咁样食法都真系几快食饱
根本无一样野可以叫到两round
好快就可以收皮
自助餐由六点至九点
只有三个钟时间
亦都比香港普遍少一个钟
但系颠到有d人七点几八点已经走
唔明澳门人食自助餐既玩法
同埋呢
大陆人食法亦都系好与别唔同既
佢地可以一边拎住野食一边排队再一边即场食手上食物
系好痴线


我就唔系特别觉得呢间自助餐有几出色
不过系官网book台有tick目的系庆祝既话
佢地就会系尾段送上蛋糕
次次闹完交到呢个环节就会开心晒
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仲会有即影即有相
香港应该曾经都有呢种服务
但呢三年黎食晕咁多间酒店餐厅系一间都未试过有


埋单唔记得影单
每人819葡币
好似只可以系官网订位或者join酒店package先食得到
所以系完全零折扣
即系连加一每人超过九旧水
今次用银联碌卡
番单就大约一千七百五
平均都要875港纸一位
比起前排去丽晶仲贵
我自己就觉得唔太抵食
九旧水如果去流浮山食海鲜都可以食得好饱
质素应该仲好过呢度好多
佢小菜以外既地方都系一般无咩特别
卫生环境又差过香港普遍既五星酒店
净系无那那会有d大陆人行过黎你个位格离嘈住晒都够死
地下又痴立立
都系试得多香港酒店过黎澳门酒店试下
呢个价钱我就唔会再战
仲话呢个系澳门自助餐既天花板
咁即系其他酒店都可能只系普通货色
成日听人讲话香港几差几差人地外面几好几好
食完就真心觉得吹大左
不过服务都仲算系几好既
入黎带位有介绍餐厅既自助餐都算系少有
无位放袋佢都拎多张凳过黎摆野
除左有效阻隔埋班大陆佬
仲会放埋椅套都算系咁
亦都有影相服务
呢方面算做得几好
系澳门受气都唔少
呢度都算系咁架啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-03-25
等候时间
2 分钟 (堂食)
人均消费
$900.9 (晚餐)
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