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2013-07-29
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每次来到澳门，总有一些「既定」的食品，确有一种非吃不可的冲动，既使知道在香港不难找到，甚至其反映的真正味道，也是不过尔尔，一句到底，人在马交，我就是要吃。猪扒包如是，至于另一样东西，就是澳门的炖奶，基于时间与次数等关系，到现在，我只试过义顺的出品，曾是议事亭前地的热店，却是不敌昂贵租金，只好迁往一间位于新马路较细的铺位，卖的东西也减了不少。尽管变化不少，每次来到后，还是为这碗炖奶而甘心等待，现在物价昂贵，可要近廿五、六元一碗，也不要求加甚么红豆及莲子等物，但一定要热吃，软滑的质感，期间也不难找出那块薄皮，其带出的浓郁奶味，虽稍为甜了一点，始终吃过之后，才会教人满足。也不肯定其所用的牛奶，是否真的从甚么珠海及中山的农场运来，有质素就是了。其实放眼这里，除了水吧饮品外，更有猪扒包、菠萝油及公仔面等供应，就仿如一间冰室一般，所以多是人头涌涌的场面。不过下次再来的话，我可会去另一间的保健牛奶了。陵之微调：平评分：味道 3.5 环境 3 服务 3 卫生 3 抵食 3用餐于二零一三年七月十四日晚上
猪扒包如是，至于另一样东西，就是澳门的炖奶，基于时间与次数等关系，到现在，我只试过义顺的出品，曾是议事亭前地的热店，却是不敌昂贵租金，只好迁往一间位于新马路较细的铺位，卖的东西也减了不少。
尽管变化不少，每次来到后，还是为这碗炖奶而甘心等待，现在物价昂贵，可要近廿五、六元一碗，也不要求加甚么红豆及莲子等物，但一定要热吃，软滑的质感，期间也不难找出那块薄皮，其带出的浓郁奶味，虽稍为甜了一点，始终吃过之后，才会教人满足。也不肯定其所用的牛奶，是否真的从甚么珠海及中山的农场运来，有质素就是了。其实放眼这里，除了水吧饮品外，更有猪扒包、菠萝油及公仔面等供应，就仿如一间冰室一般，所以多是人头涌涌的场面。
不过下次再来的话，我可会去另一间的保健牛奶了。
陵之微调：平
评分：味道 3.5 环境 3 服务 3 卫生 3 抵食 3
用餐于二零一三年七月十四日晚上
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