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2020-11-09
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上次在澳食猪骨煲已是十几年前的事,以前位于氹仔华宝花园的"七彩大排档"亦巳搬迁,今次朋友话带我去试下海鲜猪骨煲,朋友忘记订位,星期五晚呀!晚7点半去到门口巳坐咗几多人等位,眼见虾、蟹同贝类都几受欢迎被食客热点中,结果走咗两轮食客,等到9点我们入坐。我点咗猪骨煲,炒花甲,椒盐肉排,椒盐粟米,啤酒,猪骨有少许肉同软骨,骨髓要用饮管吮吸,浓味胡椒汤带甜味,可能等位等到有点饿,花甲上枱食清亦忘记影相,椒盐肉排肉嫩可口,我最欣赏椒盐粟米,粟米清甜同椒盐咸香成强烈反差,粟口粒有咬口之余亦有汁水。整体厨房出品不错,旧舖陈旧地方浅窄,枱与枱靠近,如果你不计较环境装修,这店饮食气氛热閙,不妨一试!
晚7点半去到门口巳坐咗几多人等位,眼见虾、蟹同贝类都几受欢迎被食客热点中,结果走咗两轮食客,等到9点我们入坐。
我点咗猪骨煲,炒花甲,椒盐肉排,椒盐粟米,啤酒,猪骨有少许肉同软骨,骨髓要用饮管吮吸,浓味胡椒汤带甜味,可能等位等到有点饿,花甲上枱食清亦忘记影相,椒盐肉排肉嫩可口,我最欣赏椒盐粟米,粟米清甜同椒盐咸香成强烈反差,粟口粒有咬口之余亦有汁水。
整体厨房出品不错,旧舖陈旧地方浅窄,枱与枱靠近,如果你不计较环境装修,这店饮食气氛热閙,不妨一试!
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