園林小食店

营业中

休息中

位于澳门三盏灯的园林小食店对于游客来说可能不太熟悉，因为通常都会跟著旅游书所介绍到了它旁边的雅馨吃缅甸面。但其实园林小食店在澳门可谓无人不识，早午茶市店里店外长期人头涌涌的呢！ 这次充当导游带著四位香港友人到澳门快闪周末，当中必定要带她们尝尝这家很多澳门人从小吃到大的人气小店。 厨房就在门口旁，是个真正的开放式厨房。煮面、煎猪扒、下配料以及收银都是在这小位置发生。 餐牌拍得有点蒙！ 还记得第一次到店时一碗牛肉面只要Mop11，现在已涨价到Mop24了！但店内依旧是那么多人。 店内共有6张桌子，在这里搭台是必然的啊！ 先点海带绿豆糖水 Mop11，绿豆都煮成沙了，跟香港的绿豆沙相比较稀，味道不太甜，温度暖暖的喝下喉咙很舒服。 猪扒鱿鱼米 Mop34，猪扒薄薄的很易咬开，带点煎香味道；鱿鱼煮度刚好，鲜味足，弹牙而不会耐嚼。 咖喱薯仔鸡翼粉丝Mop34，薯仔尽吸收了咖喱汁，入口软腍但不会辣只有咖喱香，而粉丝挂汤度高跟咖喱汤头很配。 我最爱的鲜牛肉河多洋葱，有点像越南生牛河，送来是牛肉还是生的，要立刻将之塞进热汤之中，以汤的热力煮熟牛肉。故此汤头带有牛肉鲜味，而肉质又不会韧。