榮暉咖啡美食

营业中

休息中

澳门街话大唔大, 说是老澳门地域其实由南到北都只不过步行二个小时左右。其中最繁荣的中心地带就由十月初五街一路横入到荷兰园, 跟友人夜街慢踱, 半个小时就步完。不过当中经过的食店却多的是。就以十月初五街上就以有不少名店。南屏, 牛记, 大龙凤等, 连三盏灯猪脚姜都在此开了分店。这边, 食物选择广阔。而荣晖也座落一众店中, 好似不起眼, 但其实水准不差。澳门街上许多的餐厅装潢及设计都是按茶餐厅式, 简单方便。虽然这里的“茶餐厅”未会好似港式的灵活多变, 但其实作料及心机是很不错的。一个人来吃, 来了一个香辣鱿鱼炒米粉。上桌时, 已闻到炒香镬气。观其色并不怎么样, 炒来上色不均匀, 不过用料却足。鱿鱼入口松化, 有弹性但容易咬开, 口感爽快。米粉有味, 香辣感觉中有甜香, 只是有点不均匀。米粉可口, 亦有生气。配料中韮王爽口, 增加了米粉口感, 而且用油不多, 不会腻的感觉。 可见这样的配搭其实感觉较奇怪, 不过澳门街上食物搭配跟香港的其实怎有出入。但是我就是很喜欢这些分别, 这样才可被我找到香港与澳门的核心饮食价值。这种感觉是很值得保存的, 所以吃时多打开你们的接纳程度, 会令一切更美好。