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2016-11-16
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现在的天气，真的变幻莫测，10月竟然仲会打8号风球，衬风球刚过，开始有点秋意，便相约了一班好友到澳门来个短线疯狂美食团，而今晚呢餐就啱晒阿P我，系我们入住的酒店食我最喜欢的自助餐，价钱比香港平一大截，平日$238 ，星期五至日才$338！究竟有嘅丰富？去片！一入门口便是琳琅满目的甜品区，我不是甜品控，但身旁嗜甜的女士已被这区深深吸引著，有几吸引？卖个关子先，迟一阵先讲。一如以往，先去我喜爱的海鲜鱼生区，鱼生整洁地放在鱼生雪柜内，当然有大家都喜欢的肥美三文鱼以及吞拿鱼，八爪鱼亦新鲜爽口。寿司款式有十多款，唔错。惊喜位系以这价钱竟有即开生蚝任你食，虽不算超大只，但胜在只只新鲜，抵赞。冻海鲜有海虾以及青口选择，虾肉爽甜蛋牙够新鲜，我这个虾痴食了两大碟。接着的是我首选推介区域，即煮烤肉区；食肉兽有福了，牛扒、羊架、鸡翼、鱿鱼筒等厨师现场为你即煮，牛扒厚肉充满肉汁，羊架味浓多肉，烧鱿鱼及鸡翼即煮即食永远都系咁好味。怕食得太多肉好快滞？ 食返几件香甜烧菠萝包你冇问题。有烧鸡翼，当然唔小得pizza，肉肠薄底Pizza烤得惹味香口，好味。一轮冲锋，又系时候食返啲沙律回一回气，帮助消化。除大路的新鲜沙
究竟有嘅丰富？去片！一入门口便是琳琅满目的甜品区，我不是甜品控，但身旁嗜甜的女士已被这区深深吸引著，有几吸引？卖个关子先，迟一阵先讲。
一如以往，先去我喜爱的海鲜鱼生区，鱼生整洁地放在鱼生雪柜内，当然有大家都喜欢的肥美三文鱼以及吞拿鱼，八爪鱼亦新鲜爽口。寿司款式有十多款，唔错。
惊喜位系以这价钱竟有即开生蚝任你食，虽不算超大只，但胜在只只新鲜，抵赞。
冻海鲜有海虾以及青口选择，虾肉爽甜蛋牙够新鲜，我这个虾痴食了两大碟。
接着的是我首选推介区域，即煮烤肉区；食肉兽有福了，牛扒、羊架、鸡翼、鱿鱼筒等厨师现场为你即煮，牛扒厚肉充满肉汁，羊架味浓多肉，烧鱿鱼及鸡翼即煮即食永远都系咁好味。怕食得太多肉好快滞？ 食返几件香甜烧菠萝包你冇问题。
有烧鸡翼，当然唔小得pizza，肉肠薄底Pizza烤得惹味香口，好味。
一轮冲锋，又系时候食返啲沙律回一回气，帮助消化。除大路的新鲜沙律配料如车厘茄、生菜及多款冻火腿外，竟有我喜欢的辣沙甸鱼，而酸甜的红菜头帮助消化确实一流。
喜欢食粉面的，一定唔可以错过这里的即煮粉面档。无论是面底、云吞丸类或蔬菜，水准绝对可媲美香港有名的面店，好味，澳门的粉面果然名不虚传。而在旁的蒸粟米及蕃薯亦香甜多汁，秋天果然来了。
这里有几款热盘大家一定要试；原盅炖汤，真材实料够火喉，清甜滋润，重点推介。
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喜欢清淡的朋友一定不要错过这道苋菜虫草花，滋补有益又好味。
好了，终于到了之前提过令到一众爱甜女士疯狂的甜品区；除了多款睇得又好味的蛋糕如朱古力、焦糖、柠檬及芒果外，阿J 特别欣赏用了新鲜无花果做的蛋卷，而我最喜欢的是英式的面包布甸，表面焗得香脆，内里香软奶味浓郁。喜欢DIY的女生及小朋友就最喜欢即制crepe 班戟，自己随意加上喜欢的甜品配料。至于雪糕，虽然用的不是最名贵的牌子，但胜在有六款口味供选择，而且货量极多。
食饱当然要来个饭后果，除了切件的西瓜、哈密瓜及蜜瓜外，喜欢食原个生果的朋友可选择原条香蕉及苹果。最后整番碗滋润的雪耳糖水，阿J亦大赞好吃！
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