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2010-01-02
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与父母三人从香港来渡除夕，抵达下榻酒店后，便已在这里订了位。8时30分准时到达，第一个感觉其实很不错，因为外头装潢很有风格。跟侍应「报到」后，站著其间还与母亲同样认为坐室外会更舒服更有气氛，这时候才发现一位坐在室外其中一抬的一位男士怒气冲冲的走到柜面，「自取」餐牌后回到座位研究，其抬上亦空空如也，什么餐具饮品完全欠奉，这时才开始留意到一群侍应们根本是陷入一片混乱。同样的情况当然亦于较后时间发生于我们身上。就算与他们四目交投后招手，出奇地他们都会忙碌于其他事情而对客人视若无睹。一名男侍应终于愿意为我们写菜，我先要「蟹肉烧蘑菇」，他即时回答「冇蘑菇」。......问他有什么介绍，他即时回答「有星𠮶D」，我一看，不下于30道菜都有星，登时就想点一个兜巴星。抱怨也是没用，除夕夜不可扫了老父老母的雅兴，好不容易下了4道菜，点棻其间他警告我们将要等很久才会上菜，原因是「很多人」，虽然人是不少，但我身边都有两张空抬，而门外却仍有人龙在等候入坐。侍应先生当然所言不虚，4道菜于下菜后45分钟齐齐送上，分别是蟹饼(3块)、非洲鸡、黑毛猪不见天肉(HIDDEN LOIN)及西炒饭。味道是不错的，尤其是鸡及猪
8时30分准时到达，第一个感觉其实很不错，因为外头装潢很有风格。跟侍应「报到」后，站著其间还与母亲同样认为坐室外会更舒服更有气氛，这时候才发现一位坐在室外其中一抬的一位男士怒气冲冲的走到柜面，「自取」餐牌后回到座位研究，其抬上亦空空如也，什么餐具饮品完全欠奉，这时才开始留意到一群侍应们根本是陷入一片混乱。
同样的情况当然亦于较后时间发生于我们身上。就算与他们四目交投后招手，出奇地他们都会忙碌于其他事情而对客人视若无睹。一名男侍应终于愿意为我们写菜，我先要「蟹肉烧蘑菇」，他即时回答「冇蘑菇」。......问他有什么介绍，他即时回答「有星𠮶D」，我一看，不下于30道菜都有星，登时就想点一个兜巴星。抱怨也是没用，除夕夜不可扫了老父老母的雅兴，好不容易下了4道菜，点棻其间他警告我们将要等很久才会上菜，原因是「很多人」，虽然人是不少，但我身边都有两张空抬，而门外却仍有人龙在等候入坐。
侍应先生当然所言不虚，4道菜于下菜后45分钟齐齐送上，分别是蟹饼(3块)、非洲鸡、黑毛猪不见天肉(HIDDEN LOIN)及西炒饭。味道是不错的，尤其是鸡及猪，有葡国菜浓烈槛榄的味道。不过好食归好食，无论份量、卖相及火侯，都不可能每味都会$200(西炒饭除外)以上吧? 加上三支啤酒，埋单是$900，一直以为澳门比香港便宜，这个质素在香港以$600可寻找得到。
埋单的速度相对下快得离谱，步行离开时发现另一对离开中的男女食客与我们做著同一件事，就是尝试计算，为何可以去到这个价钱...
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