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2009-08-24
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中文名字好像food court, 但其实是正宗的葡菜。马介休汤,从未听过,原来是咸鱼煲汤加滚蛋,汤很咸,滚蛋很老,食不惯这种味道。番茄饭,饭煮得粒粒分明,有鲜茄的味道,有点觉得太湿,用来拌较油腻的菜式不错。八爪鱼沙律,八爪鱼没雪味,有咬口,和olive oil食,感觉新鲜。烧乳猪,在是日菜牌选的,不订可能要碰运气。从未食过如此好食的烧乳猪,皮薄脆而松,脂肪虽多,入口即化,不油腻;肉很嫩,烧得刚好骨肉分离,名副其实是用上乳猪,才一百二十元,非常抵食。虽然有些菜式吃不惯,但食了我们觉得绝佳的烧乳猪之后,我俩都带著非常满足和非常饱的身体离开。以后来澳门,必会再来食的葡菜。
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