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2017-07-27
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新马路成记粥品由一间大排档起家，最后进驻入地舖经营。店内保留昔日大排档的风格，选用折枱木椅铁皮收银柜！ 粥水灼手打肉丸是招牌菜，肉丸口感爽弹，相信混入了虾胶等食材，美味推介！ 净肠粉出品略厚，普通。 煎饺子质素亦未见惊喜，奇怪的是细周生一人包办了一整碟！ 梅菜肉饼饭即叫即制非常热辣。肉饼与肉丸一样做得弹牙可口，蒸饭做得干爽，粒粒分明见功夫。 生财鱼蓉粥粥底绵软，混入生菜丝后则绵中带爽，并留有丝丝甜意。鱼蓉由两款鱼混合制成，一软一硬，一甜一香，整体味道不错！ 笔者第一次光顾新马路成记粥品，起初没多大期望，但出来效果远比预期理想，份外满足！
粥水灼手打肉丸是招牌菜，肉丸口感爽弹，相信混入了虾胶等食材，美味推介！
粥水灼手打肉丸
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净肠粉出品略厚，普通。
净肠粉
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煎饺子质素亦未见惊喜，奇怪的是细周生一人包办了一整碟！
煎饺子
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梅菜肉饼饭即叫即制非常热辣。肉饼与肉丸一样做得弹牙可口，蒸饭做得干爽，粒粒分明见功夫。
梅菜肉饼饭
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生财鱼蓉粥粥底绵软，混入生菜丝后则绵中带爽，并留有丝丝甜意。鱼蓉由两款鱼混合制成，一软一硬，一甜一香，整体味道不错！
生财鱼蓉粥
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笔者第一次光顾新马路成记粥品，起初没多大期望，但出来效果远比预期理想，份外满足！
[23/7/2017; Sun]
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