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2024-06-14 61 浏览
餐厅的名字来自日语的「腹八分目」,意思是饭吃到八分饱。对于我这些食量比较小、又想吃得清淡的人来说是非常适合。在澳门旅游时有缘找到这间素食小店,那次是中午去的,可是太多人满座了。由于看网上的照片和评论也不错,所以今次特意订座了。这里的晚餐时段需提前预约,只提供无菜单料理,每位大约一百八十多元。这次的晚餐无菜单料理(二人份量):🥣 餐汤:薯蓉青菜汤🍚 饭:糙米饭🌼 饮品:洋甘菊茶🥘 前菜/ 主菜: - 牛油果他他配薄饼 - 炸牛蒡丝配菠菜苗 - 杏鲍菇素带子配义大利酸豆 - 昆布汤煮白萝卜✨ 感想:这里的食物很好吃、种类丰富、菜式在其他素食餐厅较少见,是很有特色的素食餐厅。另外环境舒适、店员服务态度良好,下次会再来一试!⚠️ 注意事项: - 晚餐需要提前电话预约 - 预约时可告知店员喜好/ 有甚么不吃 - 人数越多菜式越多(那天看到另一台三人的客人就多了一道菜)📸 照片:✨ 薯蓉青菜汤✨ 牛油果他他配薄饼✨ 炸牛蒡丝配菠菜苗:用菠菜苗包著牛蒡丝来吃味道很平衡✨杏鲍菇素带子配义大利酸豆:调味和酸豆
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餐厅的名字来自日语的「腹八分目」,意思是饭吃到八分饱。对于我这些食量比较小、又想吃得清淡的人来说是非常适合。

在澳门旅游时有缘找到这间素食小店,那次是中午去的,可是太多人满座了。由于看网上的照片和评论也不错,所以今次特意订座了。这里的晚餐时段需提前预约,只提供无菜单料理,每位大约一百八十多元。

这次的晚餐无菜单料理(二人份量):
🥣 餐汤:薯蓉青菜汤
🍚 饭:糙米饭
🌼 饮品:洋甘菊茶
🥘 前菜/ 主菜:
- 牛油果他他配薄饼
- 炸牛蒡丝配菠菜苗
- 杏鲍菇素带子配义大利酸豆
- 昆布汤煮白萝卜

✨ 感想:
这里的食物很好吃、种类丰富、菜式在其他素食餐厅较少见,是很有特色的素食餐厅。另外环境舒适、店员服务态度良好,下次会再来一试!

⚠️ 注意事项:
- 晚餐需要提前电话预约
- 预约时可告知店员喜好/ 有甚么不吃
- 人数越多菜式越多(那天看到另一台三人的客人就多了一道菜)

📸 照片:
✨ 薯蓉青菜汤
薯蓉青菜汤
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✨ 牛油果他他配薄饼
牛油果他他配薄饼
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✨ 炸牛蒡丝配菠菜苗:
用菠菜苗包著牛蒡丝来吃味道很平衡
(左)炸牛蒡丝配菠菜苗(右)糙米饭
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✨杏鲍菇素带子配义大利酸豆:
调味和酸豆让菇的味道变得酸酸甜甜的很好吃
杏鲍菇素带子配义大利酸豆
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✨ 昆布汤煮白萝卜:
白萝卜充分浸泡了昆布汤,配上白萝卜蓉表现出不同质感
昆布汤煮白萝卜
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✨ 洋甘菊茶:
很清甜,用日式陶瓷酒瓶来盛载看起来别有风味
洋甘菊茶
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-12
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
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薯蓉青菜汤
牛油果他他配薄饼
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