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2010-06-26
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jun 24, 10,6人full team食晚饭,叫咗 : 1) 葡国汽水 x 5 2) 烤乳猪1/2只 (mop500) -呢个起码要预先3日前订定-皮薄肉多,脂肪层并不厚-肉好嫩,仲好juicy,而且亦食到有腌过,我并不觉得咸,不过其1友人就觉得咸-我反而认同1友人觉得佢嘅皮过薄,所以比较难食到咬落去卜卜脆嘅声响 3) 焗葡国鸡 - 1/2只 (mop125)-呢个写明用上新鲜鸡-个汁都香,没有偏向很浓嘅椰味-鸡肉好嫩滑,肉质有致,不过佢嘅入味程度不强-除咗有鸡件外,仲有鸡蛋片舖面-呢味各有捧场客,因佢哋觉得宁愿不太入味,也要鸡件保持嫩滑 4) 焗沙甸鱼 (mop95)-sorry张相out focus咗-多骨嘅鱼1直我都唔识食-随意咬咗2啖啖-垫底嘅洋葱条就好甜 5) 焗包 -大大个,好松脆 6) 猪肉粒炒蚬 (mop158)-sorry有些少out focus-我对呢味颇为期待-猪肉粒友人话应+咗美极,所以味道颇突出,但又唔过咸-而薯粒喺炸过先煮,咁佢就唔会散开晒-但个蚬就最令全碟菜失色,佢似烚完先落嚟炒,兼且无鲜味(1d都无)-明显失手 7) 蒜蓉炒椰菜 -有位友人原来唔
1) 葡国汽水 x 5
2) 烤乳猪1/2只 (mop500)
-呢个起码要预先3日前订定
-皮薄肉多,脂肪层并不厚
-肉好嫩,仲好juicy,而且亦食到有腌过,我并不觉得咸,不过其1友人就觉得咸
-我反而认同1友人觉得佢嘅皮过薄,所以比较难食到咬落去卜卜脆嘅声响
3) 焗葡国鸡 - 1/2只 (mop125)
-呢个写明用上新鲜鸡
-个汁都香,没有偏向很浓嘅椰味
-鸡肉好嫩滑,肉质有致,不过佢嘅入味程度不强
-除咗有鸡件外,仲有鸡蛋片舖面
-呢味各有捧场客,因佢哋觉得宁愿不太入味,也要鸡件保持嫩滑
4) 焗沙甸鱼 (mop95)
-sorry张相out focus咗
-多骨嘅鱼1直我都唔识食
-随意咬咗2啖啖
-垫底嘅洋葱条就好甜
5) 焗包
-大大个,好松脆
6) 猪肉粒炒蚬 (mop158)
-sorry有些少out focus
-我对呢味颇为期待
-猪肉粒友人话应+咗美极,所以味道颇突出,但又唔过咸
-而薯粒喺炸过先煮,咁佢就唔会散开晒
-但个蚬就最令全碟菜失色,佢似烚完先落嚟炒,兼且无鲜味(1d都无)
-明显失手
7) 蒜蓉炒椰菜
-有位友人原来唔食菜
-但佢都有试呢个椰菜,踏出嘅佢食菜嘅第1部,几咁有历史性呀...........hahaha
-佢嘅椰菜甜,带点挺
8) 马介休炒饭 (mop115)
-饭也炒得粒粒分明
-见到1丝丝嘅马介休
- 呢间试过早1日/即日听都无位,所以1定要早d订位.............今次终于1试,不过可惜有点失望
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