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等级4
2013-11-19 903 浏览
从餐厅的名字猜不到它是卖缅甸食物的,原来是老板娘觉得自己能吃苦很勤力像头牛般,就拿这个来做招牌了店里的瓶装马拉盏很有名,有很多人会买回去做菜,在香港也有见过呢!这天特地也一试,也因它的地点很便利,就在家的附近走过去都不用5分钟贪心的我看了menu很久都不知道要选什么才好,此刻看到 "招牌" 两字就选好了上菜速度飞快,这边才柯打好 不到5分钟就上桌了牛牛招牌~ 椰汁鸡面 MOP$19汤底有阵阵鲜甜的鸡肉香,香浓的椰汁 而且辣度不高 质感亦不会很浓稠配料也很丰富,薄薄又香脆的马豆饼,微辛的生洋葱丝,清香的芫荽令层次变得丰富而面条则是选用黄色的油面, 面条滑溜 但 挂汤力一般鸡翼尽是香浓的咖喱味,惹味而不辣咖喱猪软骨饭 MOP$27 (也是招牌之一,这是饭类的招牌) 附饮料饭的旁边有一件炸金瓜,都放凉了变得不好吃还有点油腻猪软骨做得很赞喔,筷子轻轻一划就能将肉分开,肉的组织也不会塞牙缝软骨的部份软腍滑滑的,整体能让人满足饭餐附的饮料,有2款可以选~ 凉茶 夏枯草 与 健康的柠檬水选了后者,色泽是淡淡的黄色,闻起来柠檬味来得刚好味道却是酸度强的青柠味,挺清新醒胃的来瓶可乐爽一爽,是最近的喜爱还
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从餐厅的名字猜不到它是卖缅甸食物的,原来是老板娘觉得自己能吃苦很勤力像头牛般,就拿这个来做招牌了
店里的瓶装马拉盏很有名,有很多人会买回去做菜,在香港也有见过呢!
这天特地也一试,也因它的地点很便利,就在家的附近走过去都不用5分钟
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贪心的我看了menu很久都不知道要选什么才好,此刻看到 "招牌" 两字就选好了
上菜速度飞快,这边才柯打好 不到5分钟就上桌了
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牛牛招牌~ 椰汁鸡面 MOP$19
汤底有阵阵鲜甜的鸡肉香,香浓的椰汁 而且辣度不高 质感亦不会很浓稠
配料也很丰富,薄薄又香脆的马豆饼,微辛的生洋葱丝,清香的芫荽令层次变得丰富
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而面条则是选用黄色的油面, 面条滑溜 但 挂汤力一般
鸡翼尽是香浓的咖喱味,惹味而不辣
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咖喱猪软骨饭 MOP$27 (也是招牌之一,这是饭类的招牌) 附饮料
饭的旁边有一件炸金瓜,都放凉了变得不好吃还有点油腻
猪软骨做得很赞喔,筷子轻轻一划就能将肉分开,肉的组织也不会塞牙缝
软骨的部份软腍滑滑的,整体能让人满足
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饭餐附的饮料,有2款可以选~ 凉茶 夏枯草 与 健康的柠檬水
选了后者,色泽是淡淡的黄色,闻起来柠檬味来得刚好
味道却是酸度强的青柠味,挺清新醒胃的
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来瓶可乐爽一爽,是最近的喜爱
还记得小时候很喜欢喝每天总来上2罐,胖得很快但幸好那阵子是成长期
现在久不久重温一下就好
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难得在家附近找到价格便宜,味道又不错的
以后的晚餐也要棒场一下啊!! 实情是我快想不到去哪才好了
而且早早吃完晚餐可以陪 Andy去游泳嘛~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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  • 咖喱猪软骨饭
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