正牌車厘哥夫 (已結業)

继续又写吓食友所赠嘅零食小心意，依次嘅零食喺对面大海嘅纽结糖，无独有偶，前后收到3份纽结糖 ，两份喺嚟自澳门（车厘哥夫及正牌车厘哥夫），另一份喺嚟自本土嘅ABC饼屋，再加埋晌屋企附近多多饼店嘅自购 ，就索性一次过写晒，分4篇出文，名为联朋结糖（一）、（二）、（三）、（四），因为都喺识多咗友善嘅食友（联朋），先至成日有咁多零食（结糖）啫 。讲开Nougat，澳门兴用「纽结糖」，本地「纽结」、「鸟结」都有用，甚至乎「了结」都见过，但「了结」意思有啲「唔老嚟」㖞 。不过，都喺译音字，大家明喺乜就OK啦。而台湾就会用「牛轧糖」一词，点解会咁叫？依种以麦芽糖、砂糖、奶油、奶粉、蛋白、坚果做成嘅糖果，晌维基百科有两种起源说法嘅记录：1. 在1441年在在意大利克雷莫纳发明的。在一个地方贵族的婚宴上，新人获赠一种用蜂蜜、杏仁和蛋白制成的糖果。2. 中国明朝商辂（乡试解元举人，依《明史》正统十年会试会元、殿试状元，三次考试皆第一）为了感谢文昌帝君托梦使其三元及第，依照梦中作法所做出。以麦芽糖、花生、米等制造，并捏造成牛的模样，所以叫做牛轧糖，但后来因为把糖捏成牛的模样实在不容易，而且生产速度较