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2020-08-09
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每次去澳门,必定会去氹仔晃记买伴手礼。最喜爱吃的是「香蕉糕」和「南乳牛耳」。一般买回来的香蕉糕都是死实的,香蕉味是食用精油味,味道很假,唯独这儿的香蕉糕非常柔软,味道也是天然的。这儿的南乳牛耳的南乳味也是最浓厚,香脆可口。很可惜,今天这两款美食也售罄了,老板娘说他们出名的「肉切酥」跟「南乳牛耳」差不多,所以我们唯有退而求其次,买了「肉切酥」和「虾春卷」。「肉切酥」果然是由南乳和猪肉组合而成,可惜南乳味仍不够牛耳这么入味,个人来说也不太喜欢它的厚度,吃起来没有牛耳的香脆感。估不到「虾春卷」却带来惊喜,馅料微辣,外皮香脆,吃起来十分醒胃。希望下次有机会买到「香蕉糕」和「南乳牛耳」啦!
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