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2018-05-29
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去到late night既时间，去搭船返港既途中都谂住无野好食，正search紧香港落船后有咩食既时候，见到码头除咗麦当劳之外，仲有一个亮点餐厅，就系「忠成饺子王」， 而佢嘅模式好似food court咁嘅，就系买完去一个open area嘅枱櫈度食。呢间既好处系佢透明度高，有机会睇到包饺子既过程同煲饺子既情况。一去到既时候都唔系好多食客，只有一个系我地前面排队落单，收银员笑容亲切，有礼貌咁同食客讲剩番啲咩选择提供点完餐之后就越来越多人，然后店舖既order开始有啲混乱，包饺子同厨房师傅都出黎一齐倾，疑似系无货卖了。系混乱既过程，我地等野食既时间完全超出咗预期，幸好既系我地预早咗到达码头，如果唔系就要赶船、甚至会miss咗班船了吃货买之前请留意时间，问清楚煮食时间先落order啊~等待食物嘅途中，发现收银前有多种酱汁提供，有辣油、 蒜蓉、辣椒蒜蓉、豉油和醋。总括黎讲，佢既酱汁都浓味，因为饺子本身有味，建议沾少少都已经够。Order方面，我地叫咗两款，其中一款系酸菜猪肉饺，另一款系肉三鲜水饺，而我地系外卖既。佢既包装其实好值得赞 因为佢所使用嘅外卖盒又大又硬正， 如果清理干净，都可以循环
呢间既好处系佢透明度高，有机会睇到包饺子既过程同煲饺子既情况。一去到既时候都唔系好多食客，只有一个系我地前面排队落单，收银员笑容亲切，有礼貌咁同食客讲剩番啲咩选择提供点完餐之后就越来越多人，然后店舖既order开始有啲混乱，包饺子同厨房师傅都出黎一齐倾，疑似系无货卖了。系混乱既过程，我地等野食既时间完全超出咗预期，幸好既系我地预早咗到达码头，如果唔系就要赶船、甚至会miss咗班船了吃货买之前请留意时间，问清楚煮食时间先落order啊~
等待食物嘅途中，发现收银前有多种酱汁提供，有辣油、 蒜蓉、辣椒蒜蓉、豉油和醋。总括黎讲，佢既酱汁都浓味，因为饺子本身有味，建议沾少少都已经够。
Order方面，我地叫咗两款，其中一款系酸菜猪肉饺，另一款系肉三鲜水饺，而我地系外卖既。佢既包装其实好值得赞 因为佢所使用嘅外卖盒又大又硬正， 如果清理干净，都可以循环再用架；另外酱汁嘅盒又独立又密实， 适合真系预备喺船上用餐嘅吃货。
食物品质方面，同期望系有些少落差嘅。先黎系酸菜猪肉嘅酸菜唔系好够酸、肉三鲜水饺呢，我哋预计佢系有猪肉虾肉喺里面，谁不知佢用嘅系蟹柳肉，level立时下降咗少少。 而最大嘅问题系唔知系咪赶时间嘅关系，佢即时包既水饺皮有啲厚
以我所知澳门有两间分店，希望下次有机会食多次，质素会好啲啦。
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