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2010-10-16
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刚刚食完六记,觉得还可以去试一试糖水,立即想到阿苏介绍过这一间糖水,立即行一个街口来到勤记试一试这儿的甜品。来到时发现d台是放在马路边的,十分有香港以前大排档的感觉,在这些气氛下食东西又有少少怀旧的感觉了,在香港太少这一些街档了,所以更加想去试一下,看了一看餐牌就叫了红豆沙和麻蓉汤丸。红豆沙($9) 同行叫了红豆沙,立即拿起试了一试,发现它的红豆沙煮得好稔好好沙,又有少少甘香和清香加在一起,我想是它们加了一些好的陈皮和一些橙皮入去的,感觉十分清新,而加入一些但又是不是太多的百合入去,材料都十分之配合,份量都十分之大碗,食了一碗立即肚饱饱的。麻蓉汤丸 ($11.5) 又叫多一个麻蓉汤丸,来的时候发现入面有十粒这样多,Size不是香港这一些大大的,而是细细一粒粒的,立即试上一粒先,味道非常浓郁,有很重的麻蓉味,而麻蓉的浓度十分适中,不会是落得太多水而无味的,它们的汤丸皮又是薄薄的,所以食落不会有太腻的感觉,所以就算有十粒都不会太难去食完它们。还有一点是它的汤丸糖水是淡淡的,甜度和姜的浓度都是淡淡的,不像香港的汤太糖水甜度和姜的浓度都是很浓的,清清的糖水配细细的汤丸,女仕们的恩物。一阵就食完
来到时发现d台是放在马路边的,十分有香港以前大排档的感觉,在这些气氛下食东西又有少少怀旧的感觉了,在香港太少这一些街档了,所以更加想去试一下,看了一看餐牌就叫了红豆沙和麻蓉汤丸。
红豆沙($9) 同行叫了红豆沙,立即拿起试了一试,发现它的红豆沙煮得好稔好好沙,又有少少甘香和清香加在一起,我想是它们加了一些好的陈皮和一些橙皮入去的,感觉十分清新,而加入一些但又是不是太多的百合入去,材料都十分之配合,份量都十分之大碗,食了一碗立即肚饱饱的。
麻蓉汤丸 ($11.5) 又叫多一个麻蓉汤丸,来的时候发现入面有十粒这样多,Size不是香港这一些大大的,而是细细一粒粒的,立即试上一粒先,味道非常浓郁,有很重的麻蓉味,而麻蓉的浓度十分适中,不会是落得太多水而无味的,它们的汤丸皮又是薄薄的,所以食落不会有太腻的感觉,所以就算有十粒都不会太难去食完它们。还有一点是它的汤丸糖水是淡淡的,甜度和姜的浓度都是淡淡的,不像香港的汤太糖水甜度和姜的浓度都是很浓的,清清的糖水配细细的汤丸,女仕们的恩物。
一阵就食完了,见附近还有一些食其他东西的档口,下一次来除了试糖水更加要试其他东西了。
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