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2024-10-14
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千里迢迢嚟到澳门揾食，紧系要揾返d比较有特色嘅小店去试😍呢间出名猪油渣嘅面店，作为游客当然要一试究竟～⭐️猪油渣煎鱼饼捞粗加煎蛋自家制鱼饼煎得好香口，好有屋企嘅感觉，煎蛋质素都相当唔错，㶶边香脆，蛋味够！捞粗酱油比较清淡，需要自己再落多少少酱油调节。佢地嘅猪油渣味道可口炸到卜卜脆，略嫌份量比较少。⭐️猪油渣猪扒捞粗加煎蛋猪扒味道腌得好入味，口感松软，有惊喜！而捞粗同埋煎蛋就水准一致。⭐️猪油渣蚝仔肉碎银针粉蚝仔好新鲜，而且粒粒都好饱满！汤底饮落鲜甜唔会太咸，配合猪油渣升华不少！⭐️猪油渣猪杂银针粉猪杂处理得十分干净，但种类比较少！整体感觉不过不失。⭐️头抽大肠大肠卤得时间啱啱好！够入味又保持到爽口嘅感觉，真心推介👍🏻整体嚟讲无论价钱及食物质素都唔错，嚟到澳门支持一下街坊小店！
⭐️猪油渣煎鱼饼捞粗加煎蛋
自家制鱼饼煎得好香口，好有屋企嘅感觉，煎蛋质素都相当唔错，㶶边香脆，蛋味够！捞粗酱油比较清淡，需要自己再落多少少酱油调节。佢地嘅猪油渣味道可口炸到卜卜脆，略嫌份量比较少。
⭐️猪油渣猪扒捞粗加煎蛋
猪扒味道腌得好入味，口感松软，有惊喜！而捞粗同埋煎蛋就水准一致。
⭐️猪油渣蚝仔肉碎银针粉
蚝仔好新鲜，而且粒粒都好饱满！汤底饮落鲜甜唔会太咸，配合猪油渣升华不少！
⭐️猪油渣猪杂银针粉
猪杂处理得十分干净，但种类比较少！整体感觉不过不失。
⭐️头抽大肠
大肠卤得时间啱啱好！够入味又保持到爽口嘅感觉，真心推介👍🏻
整体嚟讲无论价钱及食物质素都唔错，嚟到澳门支持一下街坊小店！
张贴
