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2015-09-20
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来到了旅程的尾声,由于塞车的关系,所以就在附近找一间食店进餐后回香港,就去到了「老记粥面」。内部的装潢都有一些古色古香的味道,砖墙似的外墙,还有一些木制的装潢,空间感都几大,每一个位都不会有迫的感觉。餐牌的选择都几多,大路的粉面类和粥类,还有很多的小炒类的食物,我都叫了蚝仔炒面、火鸭丝泡饭和蒜蓉炒生菜。蚝仔炒面蚝仔的数量不太多,反而鸡肉比较多,好像是鸡肉炒面似的,而且面身也不炒得这样干身,比不上午餐时在「百福面家」的肉丝炒面的状态。火鸭丝泡饭这个火鸭丝泡饭的材料都几多,食落都几重的鸭肉味,但汤底的胡椒粉味比较重,令辣感重了一些,味道的平衡都失去了。蒜蓉炒生菜简单菜式,生菜都炒得非常爽口,感觉可以。由于时间的关系,一食完就立即离开了,但这店的服务员非常有礼,手脚都非常明快,而看到本地人多数都是叫粥粉面类的食物,可能再有机会时再来试试这店的这一类食物。
蚝仔炒面
蚝仔的数量不太多,反而鸡肉比较多,好像是鸡肉炒面似的,而且面身也不炒得这样干身,比不上午餐时在「百福面家」的肉丝炒面的状态。
火鸭丝泡饭
这个火鸭丝泡饭的材料都几多,食落都几重的鸭肉味,但汤底的胡椒粉味比较重,令辣感重了一些,味道的平衡都失去了。
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简单菜式,生菜都炒得非常爽口,感觉可以。 由于时间的关系,一食完就立即离开了,但这店的服务员非常有礼,手脚都非常明快,而看到本地人多数都是叫粥粉面类的食物,可能再有机会时再来试试这店的这一类食物。
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