杏香園 (裝修中)

这分店位于百老食街，故容易找，而且开业至凌晨，经过可一试。却不是传说中那么"好打得"，只是超低甜而已，对于有些人来说，甜品不够甜，更加是罪。我是接受的，不竟上午吃过了天巢，跟着吃阿鸿及杜小月，实在不应再吃甜品，故此处出品这么低甜，反而让我吃得完整碗。点了冻椰汁银杏马蹄沙，椰汁不是主角，份量不多，却出奇香浓，令整个甜品味道层次加强，配以微小颗粒状的爽口马蹄蓉及烟韧糖煮银杏，有清有浓有香，十分特别。不过，减分位是银杏的蕊未有清理，苦苦的。曾听中医说，银杏的蕊是有毒性的，故不知为何这么出名的甜品专门店就不能多花店功夫像莲子一样去蕊？另外，家人也点了芒果雪糕盅，云厘拿雪糕是淡淡的，芒果肉的份量也可以。另一中式糖水热腐竹银杏莲子就较强差人意，因整体质感水汪汪，腐竹成碎片，又没有融化入糖水中，故香味不能散发，今番莲子有去蕊，但松化度与香港源记相距甚远矣!