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2013-08-24
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每次到澳门都是尝葡国餐,这次尝试吃一些道地食品吧!著名的虾子捞面:卖像大打折扣,一小碟面洒上一般多的虾子,有点麻油味道! 味道不如一般食评说的那么好;加了价,但质与量都不够水准!馄饨虾子捞面:馄饨味道还好,虾仁馅味道鲜爽弹牙值得一尝再尝 (只有一点点瑕疵,就是馄饨皮有些硬,不是像金鱼尾散开般滑;虾子面不够虾子味!)猪脚仔:不用再尝,因为骨多过皮及肉!在这里千万别试尝猪脚仔!油菜:生菜新鲜爽脆,不会油腻!(就是太小碟)总结:味道并非特好吃,就像一般的面店,可能受通胀影响质及量‧ 其实,只要能保持质量水准,加价后又怎会怕少顾客呢? 反而,现在就让食客觉得,份量不足,味道一般! 下次到澳门,可以不用考虑试这家的虾子捞面啦!
著名的虾子捞面:卖像大打折扣,一小碟面洒上一般多的虾子,有点麻油味道!
味道不如一般食评说的那么好;加了价,但质与量都不够水准!
馄饨虾子捞面:馄饨味道还好,虾仁馅味道鲜爽弹牙值得一尝再尝
(只有一点点瑕疵,就是馄饨皮有些硬,不是像金鱼尾散开般滑;虾子面不够虾子味!)
猪脚仔:不用再尝,因为骨多过皮及肉!在这里千万别试尝猪脚仔!
油菜:生菜新鲜爽脆,不会油腻!(就是太小碟)
总结:味道并非特好吃,就像一般的面店,可能受通胀影响质及量‧
其实,只要能保持质量水准,加价后又怎会怕少顾客呢?
反而,现在就让食客觉得,份量不足,味道一般!
下次到澳门,可以不用考虑试这家的虾子捞面啦!
题外话/补充资料:
在吃面的同时,有一班(7位)大学生,也特别来这里尝试虾子捞面,交谈下,也是批评份量不足,味道一般,与前辈介绍的食评不符!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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