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2016-07-21
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五星级酒店的中餐,环境当然有保证,安静舒适,服务也是五星级的,每一道菜换一次餐具,确保每道菜口味不受干扰。这次选择了他的午餐套餐加点心,出品无论从外观到口味都是一流的,点心由高级食材做主料,海虾,松露,元贝,海参,制作精美,还能保留海鲜的鲜甜味觉与视觉的双重享受,非常好!中餐小菜是烧味拼盘,还可以,但不突出。东星斑片,秘制酱汁,鱼肉火候恰到好处,吃起来味道丰富,鲜嫩多汁,大师级出品。炒饭没有什么特别,加了樱花虾品相提升了一些。杨枝甘露,真材实料,一喝便知是上等的材料制作,香甜可口,远超所谓的甜品店的出品。甜品点心,注重细节!有创意,而且好吃,小橘子是曲奇,香脆!简洁不简单。人均600港币,高品质的点心与小菜,下一次将尝试他的热菜,请看下一篇评论
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