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2018-04-17
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mezza9 Macau位于澳门君悦酒店，今次我地就买咗君悦酒店嘅套票，连一晚高级海鲜自助餐，见到间餐厅嘅海鲜介绍，未去就已经先兴奋～佢唔系一般嘅海鲜自助餐，而系好少见嘅「任拣海鲜，即叫即煮」，可以选择嘅海鲜包括鲍鱼、龙虾、龙虎斑、白蟹、炒蚬等⋯再配以超过六种嘅烹调方法，例如椒盐、清蒸、蒜蒸等，任君选择，想点配点煮都得～表示我总共食咗7转龙虾，几乎佢所有嘅煮法我都食匀哂，但最钟意嘅都系芝士焗龙虾，芝士味香浓，龙虾肉鲜甜结实，食落啖啖肉！比起就咁清蒸鲍鱼，我更加钟意加埋果皮一齐蒸，既可以突出鲍鱼嘅鲜味，仲有一阵独特嘅果香味，未食就已经流哂口水～除咗海鲜之外，佢亦都有好多甜品拣，我就梗系唔会放过任何一个食甜品既机会，所以一次过就拎哂佢啲甜品返黎慢慢食～当然亦都唔少得各种肉食同埋刺身～不过我就觉得佢既刺身比较普通，同埋唔够新鲜，所以食左一转之后就无再添。总括黎讲，就算唔买套票，原价600蚊就可以食到咁高质既自助餐，真系好过好多香港成千蚊既自助餐，所以我打算下次再食过！～
今次我地就买咗君悦酒店嘅套票，连一晚高级海鲜自助餐，见到间餐厅嘅海鲜介绍，未去就已经先兴奋～
佢唔系一般嘅海鲜自助餐，
而系好少见嘅「任拣海鲜，即叫即煮」，
可以选择嘅海鲜包括鲍鱼、龙虾、龙虎斑、白蟹、炒蚬等⋯
再配以超过六种嘅烹调方法，例如椒盐、清蒸、蒜蒸等，任君选择，想点配点煮都得～
表示我总共食咗7转龙虾，几乎佢所有嘅煮法我都食匀哂，
但最钟意嘅都系芝士焗龙虾，芝士味香浓，龙虾肉鲜甜结实，食落啖啖肉！
比起就咁清蒸鲍鱼，
我更加钟意加埋果皮一齐蒸，
既可以突出鲍鱼嘅鲜味，仲有一阵独特嘅果香味，
未食就已经流哂口水～
除咗海鲜之外，佢亦都有好多甜品拣，我就梗系唔会放过任何一个食甜品既机会，所以一次过就拎哂佢啲甜品返黎慢慢食～
当然亦都唔少得各种肉食同埋刺身～
不过我就觉得佢既刺身比较普通，同埋唔够新鲜，所以食左一转之后就无再添。
总括黎讲，就算唔买套票，原价600蚊就可以食到咁高质既自助餐，真系好过好多香港成千蚊既自助餐，所以我打算下次再食过！～
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