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2015-04-26
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议事庭前地一直是旅游客的必到之处,而游客所经的地方、卖金的、卖手信的、卖化妆品的店面己经完全取代了澳门人记忆中那个恬静舒适的喷水池,从民政总署旁边小路上去一街之隔的地方,依然没有受到游客"热情"的"访问"。下午三点多的时间,推开柏林顿的门,映入眼帘的是一块抢眼的黑板,花俏的图案和年轻店员十分的搭配,给人一种有活力的感觉菜单的设计十分人性化,中文和英文是前后相间的,不论是看中文还是看英文都非常容易看懂,而封面"Flipped"这个词或许在字典里有很多解释,但马上让我联想到看过的相同名称电影,电影的中文翻译叫『怦然心动』或许这家店就是希望带给客人怦然心动的美味吧?餐纸的设计也不含糊,照片看了也让人胃口大开最先送上的是饮料,其实很多时候我比较喜欢看英文的菜单,因为直接看英文菜单比较容易了解餐点的内容物。百香果茶使用的是碎冰粒,同行的友人说味道酸甜,作为用餐前的饮料也是颇适合的,而我的冰摩卡是由巧克力酱、咖啡、牛奶和淡忌廉调制而成的花式咖啡、巧克力的甜和咖啡的苦在牛奶的作用下形成微妙的反差最让人期待班戟汉堡,虽然看著平凡但内馅非常丰富的一道餐点,馅料有豪迈的炸鸡扒和薯饼、搭配上生菜、青瓜、起士
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题外话/补充资料:
看著门外的学生优惠,不由得感慨时光飞逝,即使是下午茶时段(周六)人潮也不算非常多
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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