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2017-08-10
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澳门人都识嘅手工面包店 Cafe Free ，听讲平靓正，所以早排同日本朋友去澳门都拣佐其中一站黎呢度！入到去见到好多包都好正咁，选择繁多!拣佐呢个 肉松墨鱼堡($17)，劲多肉松夹喺墨鱼包度，外层有芝士烘面，好吸引。面包嘅墨鱼味唔算突出，但啖啖肉松劲正，甜甜辣辣咁，口感好丰富，同埋面包完全唔系空气包，食落好实净，一问原来呢度所有面包都系用自家培植嘅天然酵母，冇额外添加，真系一间好用心嘅小店。特浓奶露包有d似香港嘅麦上日光，但呢度大大个先$13，性价比好高。味道方面，奶香十足，松软又有弹性， 毫不欺场。 除佐面包，西饼都好高质，重点系价钱好抵食！好多个样都好得意，我拣佐minion「微笑黄仔」（$19），以为系香蕉味，估唔到系芒果味！入面系芒果mousse加朱古力脆底，芒果部分酸酸甜甜，味道清新，香脆嘅朱古力底仲令口感更有层次。 「一脆倾心」（$25）都唔错，入面层次分明，面头朱古力mousse，中间蛋糕，最底层都系朱古力脆底，食落口感都几丰富。 樽仔奶茶（$10）好滑，奶同茶都几平衡，不过我个人就偏好茶味再重多少少， 但$10真系算系咁，上次喺大三巴附近买佐杯普普通通嘅饮品都十几二十
入到去见到好多包都好正咁，选择繁多!
拣佐呢个 肉松墨鱼堡($17)，劲多肉松夹喺墨鱼包度，外层有芝士烘面，好吸引。面包嘅墨鱼味唔算突出，但啖啖肉松劲正，甜甜辣辣咁，口感好丰富，同埋面包完全唔系空气包，食落好实净，一问原来呢度所有面包都系用自家培植嘅天然酵母，冇额外添加，真系一间好用心嘅小店。
特浓奶露包有d似香港嘅麦上日光，但呢度大大个先$13，性价比好高。味道方面，奶香十足，松软又有弹性， 毫不欺场。
除佐面包，西饼都好高质，重点系价钱好抵食！好多个样都好得意，我拣佐minion「微笑黄仔」（$19），以为系香蕉味，估唔到系芒果味！入面系芒果mousse加朱古力脆底，芒果部分酸酸甜甜，味道清新，香脆嘅朱古力底仲令口感更有层次。
「一脆倾心」（$25）都唔错，入面层次分明，面头朱古力mousse，中间蛋糕，最底层都系朱古力脆底，食落口感都几丰富。
樽仔奶茶（$10）好滑，奶同茶都几平衡，不过我个人就偏好茶味再重多少少， 但$10真系算系咁，上次喺大三巴附近买佐杯普普通通嘅饮品都十几二十蚊。至于樽仔豆奶（$9）同行友人话淡佐d，但我反而好钟意，因为我试过自己homemade，冇咩落糖想健康d就系呢个味！简简单单饮到个豆香，好难得😋
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