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2019-11-11 669 浏览
澳门往往是吃传统粤菜的好地方,烧腊肯定时粤菜的代表之一,这间“陈光记”久仰大名,但从来没有机会吃过,今天我与港妈来这里跟它拼了。由于我们只两个人,并没有点比较肥腻的烧鹅,反而点了半只烧鸭,这烧鸭很特别,香港也很少这样做,是用黑椒汁的,黑椒汁带甜,有很强的蒜味,味道很适合我这种港佬口味,它最特色的,就是碟底盛满“鸭陇汁”,“捞饭”一流!我们还点了一碟卤味饭,有鸭肾、鸭下巴、 猪肚,侍应说,哪天没鸭肝,我本来已准备牺牲我的胆固醇指数,可惜!
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澳门往往是吃传统粤菜的好地方,烧腊肯定时粤菜的代表之一,这间“陈光记”久仰大名,但从来没有机会吃过,今天我与港妈来这里跟它拼了。
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由于我们只两个人,并没有点比较肥腻的烧鹅,反而点了半只烧鸭,这烧鸭很特别,香港也很少这样做,是用黑椒汁的,黑椒汁带甜,有很强的蒜味,味道很适合我这种港佬口味,它最特色的,就是碟底盛满“鸭陇汁”,“捞饭”一流!
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我们还点了一碟卤味饭,有鸭肾、鸭下巴、 猪肚,侍应说,哪天没鸭肝,我本来已准备牺牲我的胆固醇指数,可惜!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-25
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$70 (午餐)