更多
2019-11-11
669 浏览
澳门往往是吃传统粤菜的好地方,烧腊肯定时粤菜的代表之一,这间“陈光记”久仰大名,但从来没有机会吃过,今天我与港妈来这里跟它拼了。由于我们只两个人,并没有点比较肥腻的烧鹅,反而点了半只烧鸭,这烧鸭很特别,香港也很少这样做,是用黑椒汁的,黑椒汁带甜,有很强的蒜味,味道很适合我这种港佬口味,它最特色的,就是碟底盛满“鸭陇汁”,“捞饭”一流!我们还点了一碟卤味饭,有鸭肾、鸭下巴、 猪肚,侍应说,哪天没鸭肝,我本来已准备牺牲我的胆固醇指数,可惜!
张贴