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2016-09-14
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吃完陈光记后，再下一步，要吃一下澳门的得意之作。 同时可以吃水蟹粥和虾子捞，在澳门有什么好选择呢?我会毫不犹豫说，皇冠小馆。 水蟹粥有很多选择，虾子捞也有很多选择，然集两家之大成，做得出色，表现优质的店，唔系太多。 答案只有一个，皇冠小馆。 本来想去礼记坤记那条街的旧店，不过从陈光记走过来的时间都很长，当走过新店门口的时候，我发现了这间新店很久久的时间，常常想找个机会试试，看看和总店，有冇分别。 如从前的皇冠一样，几多名人签个名，当中还有前辈龙少爷的签名。 虾子面，叫了三碟，如果对比上次吃过的联记是普通，这个应该可以叫做出类拔萃。 那股虾子的香非常浓烈，洒在面上而又毫不留情，那些虾子多到把面条都盖过了，剩睇样都吓亲你，同时，把你的口也沾满了那味觉。 面条条条都充满蛋香，干身爽朗的面身具弹性得来配合了虾子的助攻，加上点点葱香，吃得快乐会发觉一碟实在太少，要慢慢欣赏才吃到滋味。 最特别是那辣椒油，不要不记得它也是灵魂人物，那股辣都好match虾子香，那股野性添加了那虾子面之多元化。 之前几次都想吃椒盐白饭鱼，奈何人少吃不到，今次人强马壮，当然要试一下，椒盐得香口又令人越吃越开胃，那
同时可以吃水蟹粥和虾子捞，在澳门有什么好选择呢?我会毫不犹豫说，皇冠小馆。
水蟹粥有很多选择，虾子捞也有很多选择，然集两家之大成，做得出色，表现优质的店，唔系太多。
答案只有一个，皇冠小馆。
本来想去礼记坤记那条街的旧店，不过从陈光记走过来的时间都很长，当走过新店门口的时候，我发现了这间新店很久久的时间，常常想找个机会试试，看看和总店，有冇分别。
如从前的皇冠一样，几多名人签个名，当中还有前辈龙少爷的签名。
虾子面，叫了三碟，如果对比上次吃过的联记是普通，这个应该可以叫做出类拔萃。
那股虾子的香非常浓烈，洒在面上而又毫不留情，那些虾子多到把面条都盖过了，剩睇样都吓亲你，同时，把你的口也沾满了那味觉。
面条条条都充满蛋香，干身爽朗的面身具弹性得来配合了虾子的助攻，加上点点葱香，吃得快乐会发觉一碟实在太少，要慢慢欣赏才吃到滋味。最特别是那辣椒油，不要不记得它也是灵魂人物，那股辣都好match虾子香，那股野性添加了那虾子面之多元化。
之前几次都想吃椒盐白饭鱼，奈何人少吃不到，今次人强马壮，当然要试一下，椒盐得香口又令人越吃越开胃，那些白饭鱼也是条条可爱，朋友有心机到帮佢拆骨，当然，送酒最一流，因此，我们也叫了马交啤酒送一送。来到也不能错过水蟹粥，不过今天吃的却是奄仔蟹粥，和平常的水蟹粥不同，水蟹粥有的新鲜和清甜的主干味道，而奄仔蟹粥相对较为浓郁，不过没有改变的是其粥底非常甜美，那个绵绵的粥底是非常柔软，那个感觉就如亲亲厚厚的咀唇。
最重要，一窝大粥，我们八个人食都有每人两碗，蟹肉蟹脚蟹身都得，喜欢吃蟹的手应该都停不了，食肉都食到好唔得闲，最重要的是，那些粥和蟹肉相互影响，大家都吸收了大家的长处，就如情侣，终身学习，他们的好大约就是因为那个互喻而沫的原因，那窝奄仔蟹粥，道理就是那么简单。
这分店有样好，人不多，地方阔，地点也方便得多，唯一不好的，应该是冷气不够大，问题不难改善，如果再选择，我都会选择这类，因水准和原店相若，自然就会选择方便，宽敞和舒适的地方吃那口虾子面和蟹粥吧。皇冠小馆
新马路伯多禄局长街3至13号银座广场一楼J号舖
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