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2018-11-23
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上一次黎澳门已经想试下呢间buffet，但觉得walk in无discount唔抵。今次生日之旅住Parisian，朋友就book左Le Buffet dinner buffet俾我，咁岩呢排用mastercard可以第2位半价，即刻觉得抵食左。题外话，mastercard喺澳门做紧好多promotion，朋友喺英记买满MOP150就有85折。1)环境呢日系星期六，所以都好多人，我去到已经8点，原来无分时段，早知就早啲入去食。虽然食客好多，但个场好大同楼底高，所以唔会有压迫感。食物摆放都有分头/大/甜，系反而drink station “匿埋”左喺刺身档后面，唔易察觉。饮品有几款拣，系任refill，唔会好似有啲地方咁只限一杯。2)食物整体黎讲食物质素都唔错，食buffet我好少食热盘，因为通常都无咩好食，唔想嘥左个胃啲位芝士焗龙虾，每次俾足1只你(2个半边)，啲肉好新鲜，唔会觉得好雪藏好实，仲有好多膏，我咁细食都忍唔住要食足2只。我不嬲都唔喜欢食蟹脚，觉得好麻烦，不过有人剥就唔同啦 略嫌呢度嘅蟹脚太咸，所以食左下面呢碟就无再拎。刺身超正香港食过咁多buffet同放题，都系普普通通，
1)环境
呢日系星期六，所以都好多人，我去到已经8点，原来无分时段，早知就早啲入去食。虽然食客好多，但个场好大同楼底高，所以唔会有压迫感。食物摆放都有分头/大/甜，系反而drink station “匿埋”左喺刺身档后面，唔易察觉。饮品有几款拣，系任refill，唔会好似有啲地方咁只限一杯。
2)食物
整体黎讲食物质素都唔错，食buffet我好少食热盘，因为通常都无咩好食，唔想嘥左个胃啲位
芝士焗龙虾，每次俾足1只你(2个半边)，啲肉好新鲜，唔会觉得好雪藏好实，仲有好多膏，我咁细食都忍唔住要食足2只。
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我不嬲都唔喜欢食蟹脚，觉得好麻烦，不过有人剥就唔同啦 略嫌呢度嘅蟹脚太咸，所以食左下面呢碟就无再拎。
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刺身超正香港食过咁多buffet同放题，都系普普通通，呢度嘅刺身好有味，好鲜甜，够厚身令口感更好。饱到一个点，最后都要再翻兜食多碟。
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鹅肝多士块鹅肝超大旧，味道几好，我怕食内脏都接受到。
鹅肝多士
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食到尾段，拎完碟甜品返位，突然有3个staff弹出黎拎住下面件饼，劲大声咁唱birthday song，真系吓亲。不过估唔到佢地咁有心思，起码唔喺buffet台见到呢件饼，仲要有埋生日牌
会recommend啲friends黎食，value for money
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