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2009-12-04
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我哋重聚嘅澳门之旅, 食得最豪嘅一餐:1) 古法鸡煲翅: 个汤好浓郁, 翅的份量也OK, 但质量吃得出一般..唔知系咪$550一窝, 最多就俾到呢D你! 六个人勉强够分啦2) 金钱蟹盒: 本来一人一只, 但之后侍应话只有三只问仲要唔要... OK啦唯有一人一半, 味道尚可, 但如果整得冇咁油腻会更好3) 蒜茸炒西兰花: 最普通嘅一味; 但炒得啱啱好, 好绿好入味4) 瑶柱高纤红米炒饭: 亦系我推介! 初初以为𪠳红米饭之嘛好食极有限啦, 但每一啖都食到瑶柱丝, 有多葱/菜粒, 饭炒得够干爽及不油腻, 味刚好, 惊喜!!5) 铜盘蒸清远鸡: 睇落好似好大碟, 但其实个盘好浅架咋! 我谂都系冰鲜鸡, 煮得入味但咸咗D啰, 同埋都几多油剩喺盘底, 始终蒸鸡好难避免标油嘅情况...
1) 古法鸡煲翅: 个汤好浓郁, 翅的份量也OK, 但质量吃得出一般..唔知系咪$550一窝, 最多就俾到呢D你! 六个人勉强够分啦
2) 金钱蟹盒: 本来一人一只, 但之后侍应话只有三只问仲要唔要... OK啦唯有一人一半, 味道尚可, 但如果整得冇咁油腻会更好
3) 蒜茸炒西兰花: 最普通嘅一味; 但炒得啱啱好, 好绿好入味
4) 瑶柱高纤红米炒饭: 亦系我推介! 初初以为𪠳红米饭之嘛好食极有限啦, 但每一啖都食到瑶柱丝, 有多葱/菜粒, 饭炒得够干爽及不油腻, 味刚好, 惊喜!!
5) 铜盘蒸清远鸡: 睇落好似好大碟, 但其实个盘好浅架咋! 我谂都系冰鲜鸡, 煮得入味但咸咗D啰, 同埋都几多油剩喺盘底, 始终蒸鸡好难避免标油嘅情况...
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