【五月好去處】中環美食車嘉年華嘆星級美食！

財爺就說過要搞美食車，未真的成事前，首屆香港美食車嘉年華將於2015年5月4日至8日假中環元創方舉行，屆時將會有四部星級美食車、不同的美食攤位及獻上多款特色飲品的Island Bar，實行以美食聯繫各大「吃貨」！

美食車食盡大熱曲奇同龍蝦包

主辦單位特別邀請城中四位明星嘉賓，於嘉年華期間現身為大家獻上別出心裁的美食：

欣宜早前自家曲奇品牌HOMIE COOKIES的Popup店成為坊間熱話，Joyce這次嘉年華將會帶來6款熱賣曲奇及特別版新口味，此外還有獨家新出品：雪糕三文治！以兩塊軟曲奇夾冰涼雪糕，香甜的誘惑難以抗拒。

黃長興主理，一如店名以食物分量十足聞名的A la maison XXL Seafood & Grill在這次嘉年華會推出兩款獨家同樣重分量的美食。先有最近大熱的龍蝦三文治，還有XXL特長辣熱狗，可以跟好友一起「開心Share」。

李璨琛開設的Boomshack餐廳靈感來自美國流動美食車，最切合這次嘉年華主題。除了供應餐廳最著名的經典漢堡，和「邪惡」爆燈的炸雞窩夫之外，還會率先售賣金黃香脆小型炸雞塊。

MasterJoe亦乘上這股風潮開設韓式小食店Superstar。而嘉年華將會率先售賣多款韓國街頭小食，例如紫菜包飯、韓式炒年糕和韓式魚蛋等，大家可以先嚐為快。

仲有陳敏之小姐亦會將自家品牌Blesscuit的一系列手製曲奇帶到嘉年華，特別限量的藍龍蝦曲奇用上本地蝦乾和櫻花蝦粉，再加以分子烹調技術炮製，味道相當創新。

新舊特色美食攤位

美食車以外亦有不少特別攤位，例如製造日前於Instagram洗版麻雀棉花糖的英國相片訂製棉花糖公司 Boomf，他們將會售賣為母親節而設的一系列產品，例如麻雀棉花糖和甜心話語棉花糖，幫你為媽媽送上最Sweet禮物。

貪新之餘亦喜舊，70年老字號華記生果新推出的易購果亦會來到嘉年華，為大家帶來不同的當造日本水果，包括沖繩菠蘿和日本小型西瓜。亦有供應可以即開即飲的椰皇，一清味蕾。

其他特色攤位包括主打沖繩食品的新垣通商，售賣優質進口美食如比利時青口及特色肉丸的HOMEfood，以100%天然材料手工製造冰條的N*ICE POPS，和帶來特色越南食品的Commm。

此外，不要錯過會場中間的Island Bar，專為大家獻上多款特色飲品降溫解渴，包括evian提供的法國天然礦泉水，BADOIT高級有氣天然礦泉水調配的冰凍檸檬特飲，和產自法國普羅旺斯的Luc Belaire Rare Rosé。

「香港美食車嘉年華 Hong Kong Food Truck Festivals」

開放日期及時間：
2016年5月4日(星期三)：晚上6時至10時
2016年5月5日-7日(星期四至六)：中午11時至晚上10時
2016年5月8日(星期日)：中午11時至晚上9時
地址：香港中環鴨巴甸街35號PMQ元創方
門票：
$30/ 位 (11歲或以下及65歲或以上免費入場)
學生優惠 $20 (購票時必須出示學生證)
查詢電話：3563 5051
網站：hkfoodtruckfestivals.com

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