 | 台灣家嫂 前旅遊記者，主張於日常生活中發掘旅遊感，現正在墾丁後灣開民宿，感受鄉下簡樸生活。Fb專頁：heiohey |
台灣農務，真的好厲害。
來過這裡的人，應該都試過那甜得滴出蜜來的鳳梨吧。
第一次吃，已經非常驚訝於果肉細軟得像啤梨。
就連果芯，都鬆化得可以一口吃掉。
其實個人覺得，任何東南亞熱帶品種都完全比不上。
直情尾燈都見唔到。
從前每次回來，都總是吵著要吃。
這種可口的鳳梨，是台灣市面最流行的品種，叫金鑽鳳梨。
品質非常穩定，所以逐漸成為主流。
據說，年輕人大多數喜歡這個口味。
（台妹腔）可是哦！我現在告訴你哦！最好吃的鳳梨，還在後頭！
有一種更原生的3號鳳梨，甜度相對少一點，鳳梨味道卻濃郁得讓人畢生難忘。
要我用榴槤比喻的話，金鑽就等於金枕頭，3號就等於貓山王。
不過，因為3號鳳梨種植困難，容易生病，所以買得到的3號品質非常參差，當地人一致認為，好吃的3號鳳梨，比台灣所有鳳梨都要好味。
而最有可能找到頂級3號的地方，在台南關廟。
至於手信首選的鳳梨酥，則是採用果肉比較多的2號鳳梨，味道濃但酸，肉質較粗，多數用作加工，市面很難買得到。
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