「中和之質，必平淡無味」，雖說吃熱的無妨，食涼的亦無礙才比較理想。但當寒涼食物不能吃，溫熱食物又不可食的時候怎麼辦？唯有尋求屬性平和的食物吧！以往曾向大家介紹屬性溫熱和寒涼的食物，今回就介紹平性食物如下：

穀物類：
粳米、玉米、燕麥、青稞、米皮糠、鍋巴、芝麻

蔬菜類：
黃芽白菜、小棠菜、薺菜、甘藍(即卷心菜)、茼蒿、金花菜、蕪菁(即大頭菜)、長豆(即豆角)、四季豆、飯豇豆、黃豆、荷蘭豆、蜜豆、扁豆、蠶豆、赤小豆、黑豆、豆豉、胡蘿蔔、番薯、山藥、馬鈴薯、芋頭、菊芋、熟苦瓜、葫蘆、番木瓜

水果類：
蘋果、李子、葡萄、菠蘿、菠蘿蜜(即大樹菠蘿)、覆盆子、無花果、涼粉果、西番蓮(即百香果)

乾果類：
橄欖、梅子、葵花子、榧子、榛子、白果、南瓜子、芡實、蓮子、百合、柏子仁、落花生

菌藻類：
雪耳、黑木耳、靈芝、石耳、香菇、猴頭菇、平菇、竹蓀（即竹苼）

茶花類：
千日紅、佩蘭、綠萼梅、合歡花、桃花、蓮蕊鬚

肉類：
豬肉、驢肉、野豬肉、烏骨雞、鵝肉、鴿肉、鵪鶉肉

蛋類：
雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋

奶類：
人乳、牛奶、酸奶、醍醐

魚類：
鯽魚、青魚、黃花魚、鱸魚、白魚、鯉魚、烏賊魚、鮫魚、銀魚、鰣魚、鯧魚、黃顙魚、鮑魚、鯪魚、鯔魚、鱖魚、鰻鱺魚、沙丁魚、泥鰍、金槍魚、鮭魚、鱘魚、鰳魚(即曹白魚)

水產類：
甲魚、龜、魚鰾、海蜇、乾貝

調味品類：
味精、蜂蜜、白砂糖、蜂王漿、烏飯樹葉

※上述內容純屬作者個人意見，不代表本網立場。※