【醫食無憂】食西瓜消暑要注意 冰藏西瓜不能吃?
2018-05-29

小暑、大暑將至,天氣炎熱,稍有不慎,就容易感受暑氣。很多人都懂得食西瓜消暑,西瓜又名「天生白虎湯」,倘若食用得宜,消暑退熱功效的確神速,但有幾點要注意:

1)不能用冰藏的西瓜,以免暑熱未退,就被寒氣冰封,不能透散,並損傷脾胃,阻礙脾胃運化
2)大便稀爛甚至有水瀉者,雖感受暑熱,不宜食用
3)口渴但不想飲水,勉強飲用有作悶感覺的,西瓜亦非所宜
4)身體發熱但沒有汗出,似有陰風吹來而欲加衣保暖的,更不可食用西瓜

感暑發病初期的第一兩天,身發高熱、全身皮膚發熱、頭刺痛、大便結實、口渴欲飲、有汗出,並有眼紅、口臭、舌頭有黃厚苔、小便量少色黃甚至尿道刺痛,而平素又不是「寒底子」的,不妨大啖一頓西瓜,以上症狀或可消退了,最重要還是不要用冰的。


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黃曦民
黃曦民,註冊中醫師 (針灸),香港中醫藥科技學院講師,莫飛智醫易傳承工作室助理研究員,香港大學中醫全科學士 (全日制),香港大學專業進修學院中醫學深造證書 (臨床婦科學),前仁愛堂 - 香港中文大學中醫診所暨教研中心 (屯門區)中醫師
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